店の名を冠したラーメンは魅惑のこってり具合!キムチ・チャーシューにアレで完成系になります。
色々と書きたい事がありますので、先に注文した品を紹介。
「2国らーめん(1,020円)」
豚骨醤油スープに
・チャーシュー
・キムチ
・にんにく入りで
がっつり・こってりな仕上がりに!
ここのスープは個人的に、キムチが入って味が完成のような気がします。
それに
「おにぎり(220円)」
これらの画像を挟みながら本文へと進みましょう。
まず2国と聞くと国道2号線を思い浮かべる、京都・大阪・兵庫在住の方が多いのではないでしょうか?
では『らーめん2国』は国道2号線にあるから?
調べると現在既存の店舗で2号線に面している店舗はございません。
兵庫県加古川市にある本店も例外ではなく。
ではなぜこの名前か?
現在はありませんがかなり以前の話になります。
20年ぐらい前には、兵庫県明石市の国道2号線に店舗がありました。
これは間違いないです。
記憶が正しければ、確かそこが本店だったはずなのですよね。
本店だったかどうかの確約は出来ないですが、その当時も2号線に面している店舗はそこだけだったはずなので、それが名前の由来のはず。
私は最近、大阪梅田のお初天神の店舗を利用することが多かったのですが、神戸元町の鯉川筋沿いに出来てからはそちらを利用です。
当時からスープの味と盛り付けはおそらく変わっていないかな。
具材の上に乗る白塊はアイスクリーム?
これがスープの味をとても滑らかに・・・なはずもなく。
これの正体は、頭に浮かんでおられる正にそれです。
そう、たっぷりな《にんにく》です。
これにキムチが加わって、ガッツリくるパンチのあるスープに仕上がります。
そしてたっぷりのチャーシューも加われば不味くなるはずもなく。
でっかいおにぎりも一瞬で平らげてしまいますよ。
そんな魅惑な味でついつい食べに行っちゃいます。
あっ!
「チャーシューおにぎり(220円)」てのもあります。
もう通い続けて何年?
いや何十年になるのでしょうかね。
大好きなお店の一つです。
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紹介しているお店はこちら!
- らーめん2国 元町店
- ラーメン JR東海道本線(米原-神戸) 元町〔JR〕駅 東口 徒歩3分
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