１．【銀座1丁目】こだわりフルーツと素材で作るシンプルパンケーキが人気の行列店『雪ノ下銀座』

最初にご紹介するのは、パンケーキとかき氷が人気で土日は行列、平日も混雑しているという『雪ノ下銀座』。狙い目は平日夜です。通常メニュー「よつ葉クリームチーズ 自家製練乳アイスを添えて」は、シンプルな見た目ですが、じっくりと焼かれたパンケーキの中にクリームチーズがたっぷり。練乳アイスと温かいパンケーキのバランスがよく、口どけが最高だとか。旬のフルーツを使った季節限定メニューも要チェックです。

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２．【銀座6丁目】担々麺好きなら、食べておきたいひと味違う「だんだんめん」!?『支那麺 はしご本店』

ラーメン好きの中でも「担々麺」のファンは多いのでは。次にご紹介する『支那麺 はしご』には「だんだんめん」という看板メニューがあります。人気の「だあろうだんだんめん」は、胡麻の下の澄んだ醤油色のスープの対象が個性的で、ストレート細麺によく馴染み、だあろう（柔らかいチャーシュー）が乗せてあります。ラーメン類にはライスのサービス付きも嬉しいですね。スープをかければお腹も大満足。

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３．【銀座5丁目】定番の「焼き鳥」と「鳥の釜飯」も味わいたい1951年創業の老舗『鳥ぎん』

続いてご紹介する『鳥ぎん』は、創業1951年の老舗の焼き鳥屋。銀座で老舗というと敷居が高く感じますが、初めてでも安心して食べられるメニューがあります。ライトコース810円は、普通のお店の1.5倍から2倍の大きさはあるという焼鳥の5種盛りで、十分お腹が満たされるそうです。銀座で初めて「鳥の釜飯」を出した店としても有名で、11時から21時まで通し営業しているので、早めの一杯もできそうです。

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４．【銀座3丁目】暑い夏を辛旨ランチで乗り切ろう! 韓国家庭料理の行列店『王十里 サランチエ』

次に『王十里 サランチエ』をご紹介。人気焼肉店『銀座王十里』の2号店でランチタイムに韓国家庭料理が楽しめます。定番「スンドゥブセット」とともに「和牛ユッケジャン（辛）」も人気で、真っ赤なスープに入ったたっぷりの野菜と大きな牛肉が石鍋で登場します。豚肉や鶏カルビと野菜を辛いタレで炒めた鉄板炒めも、コクのある味でご飯が進むそうです。熱々のわかめスープもついて大満足ランチですね。

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５．【銀座5丁目】カフェに特化した新しいタイプのフルーツパーラー『ラモ フルータスカフェ』

最後は、場所も景色も使い勝手が良い『ラモ フルータスカフェ』をご紹介します。席数が多いのであまり並ばずに入れるのが銀座では人気のポイントです。フルーツを使ったメニューが豊富に揃っていますが、食通に話題の「フルーツサンド」は、必食メニューだとか。季節ごとに変わる旬のフルーツを楽しめるのも嬉しいですね。甘党ならば、じっくり焼き上げた「ダッチベイビー」のパンケーキもおすすめです。

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