１．【神奈川・横浜】辛党必見！シビレと辛さが味わえる専門店『担担麺・麻婆豆腐 匠 Jang 』

まず最初にご紹介するのは、横浜駅から徒歩1分のところにある担担麺と麻婆豆腐の専門店『担担麺・麻婆豆腐 匠 Jang 』。こちらのお店でいただける「麻辣 麻婆豆腐麺」は、細めの麺に四川麻婆豆腐がたっぷりと入っており、麻婆豆腐の餡が溶け出したスープにはクセになる快感があるそうです。また、麺を食べ終わった後はスープにご飯を別途入れて「おじや」としても楽しめるそうですよ！

シビレと辛さが癖になる！辛さ調整も可能な「麻婆豆腐と担担麺」の専門店
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２．【大阪・天満】ランチにはとっておきの組み合わせも！旨辛メニューがある中華料理店『紫微星』

JR大阪環状線・天満駅から徒歩1分の場所にある『紫微星』は、幅広いメニューが揃った中華料理店。こちらのお店で楽しめる「口水鶏（よだれ鶏）」はぜひ食べておきたい一品。さっぱりとした蒸し鶏はどよい酸味もある麻辣ソースと相性が良く、ジワジワと辛さが口の中に広がるそうです。その他、中華麺を葱油であえただけの「葱油麺」や「焼き飯」などもいただけるので、ランチなどで中華を食べる時にぜひ訪れたいお店ですね。

辛党なら絶対に好きなはず！とっておきの組み合わせで食べる旨辛ランチ
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３．【愛知・南荒子】ランチメニューは毎日4種類！リピートしたくなる辛さが魅力の『中国料理　四川』

名古屋臨海あおなみ線・南荒子駅から徒歩12分の所にある『中国料理 四川』は、リピートしたくなる辛さが魅力の四川料理店。こちらで食べられる「麻婆豆腐」は、辛さの中にも旨みが詰まっていて、リピートしたくなるクセになる美味しさとのこと。また、ランチメニューには鶏肉の旨みがジュワと広がる「カラアゲ」の定食もあるので、辛い料理がのが得意でない方も楽しめるお店ですね。

リピート客が絶えない人気店！独特の辛さが癖になる激辛四川料理の名店
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４．【東京・新宿】箸が止まらない美味しさ！猛烈な辛味のある料理が味わえる『四川料理 天府舫』

お次にご紹介するのは、新宿駅から徒歩8分のところにある『四川料理 天府舫』。こちらのお店は、鮮やかな赤が目を引く一品「天府ホルモン麺」がいただけます。ホルモンやコーンなどの様々な具材が入っており、食べだすと箸が止まらなくなるやみつきの旨辛味が楽しめるとのこと。また、冷菜でも辛くて美味しいメニューもあるので、辛さと刺激のある中華がお好きな方は注目のお店です！

唐辛子と花椒がた～っぷり！箸が止まらない旨辛味の「天府ホルモン麺」
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５．【東京・永田町】日本の元祖「麻婆豆腐」が味わえる！中華好きなら一度は訪れたい『赤坂四川飯店』

最後にご紹介するのは、永田町駅から徒歩2分のところにある『赤坂四川飯店』。こちらのお店は、あの陳建一氏がオーナーを務める中華料理店。日本中で食べられている麻婆豆腐の元祖「陳麻婆豆腐」がいただけ、通常の麻婆豆腐はよりマイルドだそうですが食べ進めるたびにだんだんとシビれを感じるそうです。また、「担々麺」もこちらのお店発祥メニューとのことなので、元祖の味をぜひ楽しんでみてはいかがですか？

料理の鉄人 陳建一の店で味わう元祖麻婆豆腐や坦々麺
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