札幌市営地下鉄の中心に位置する「大通駅」直結☆
観光名所としても名の通った『さっぽろテレビ塔』地下という好立地♪
札幌の飲食店を語るうえでは絶対に欠かすコトが出来ない
「安くて美味くて腹いっぱい!」
な大衆そばの名店です(^-^)
【1】ランチタイムは行列必至!
『そば処 大番』
観光地であると同時にオフィス街な界隈ですからね、ランチタイムは毎日行列!
ですが、見込みで茹でているようで、着席してから提供までは2~3分ほどです♪
しかも、カウンター15席に対して店内スタッフは5~6名と体制も万全(*^▽^*)
多少の行列なら迷わず並んじゃいましょう☆
【2】並んででも食わさる!色白ベッピンなおそば
「もりそば(400円)」+大盛【200円】
増量は中盛【100円】、大盛【200円】の2段階。コノお値段で見ての通りのマウンテン☆お財布に優しく腹いっぱい!になりたい時にはドンピシャなお店です♪
満席のカウンターを見渡してみりゃ、量の違いはあれど、皆さん大概もりそば注文。
そりゃオフィス街で生そば【400円~】なら、並んででも食わさるわ~♪←北海道弁
おそばは色白なベッピンさん☆
江戸っ子な方は、おそばをツユにチョンとつけ、噛まずに手繰るのが粋で、今際の際に「一度でいいから、ツユをタップリつけて食べたかった......」と言い残すそうですが(偏見)
道産子な筆者は、甘めな昆布出汁の『そば処 大番』のツユをタップリつけてズルズルすすります!美味し~~~い☆道産子で良かった 笑
【3】ほとんどの方が「もりそば」注文ですが......
「冷やしたぬき(550円)」+大盛【200円】
大概の方々はもりそばを注文されてますが、ソレ以外で、と言えばコレ。
ご来店の方々の注文比率は「もりそば 7 : 3 冷やしたぬき」くらいかと(^-^)
丼にビッチリと詰まったおそばにお好みでツユをぶっかけ、そのまま手繰るも良し、混ぜてすするも良し......あ、ちなみに丼中央はウズラじゃありませんよ!そば量が多すぎて小さく見えますが鶏卵です!笑
「かき揚げ天そば(600円)」+大盛【200円】
『そば処 大番』に通って10年ほどの筆者、ふと気が付けば
「もりそば」か「冷やしたぬき」以外食ったコトありませんでした......
ってコトで、コノ度初めていただいた温そば、予想に違わず丼ミッチミチ 笑
そばツユがタップリ入ってるのにもかかわらず、ツユの表面からはみ出ます(;^ω^)
そもそも冷そばがウマいんで、当然温そばも美味!たまには温そばもイイもんです(^-^)
一枚千円するようなおそばには敵わないかもしれませんが......
この価格帯でこの美味しさ、しかも大盛にすりゃ見ての通りなマウンテン!
毎日飽きずに食べられる大衆そば店の最高峰です(^-^)
札幌駅南口・大通西15丁目にも店舗があり、そちらでは居酒屋メニューも楽しめるのが有難い♪お財布に優しく、おそばで腹を満たすなら『そば処 大番』です!
ゴチソーサマでした♪