揚げたての天ぷらが美味しいお店はここ！

揚げたての天ぷらを、カウンターでつまみながらお酒をいただく。銀座なら諭吉が数枚飛んでしまうかもしれない。

 

しかしながら、低価格でそんな楽しみを享受できる店がある。

それは、JR神田駅から徒歩4分のところにある『天ぷら　さいとう』

 

福岡出身のオーナーが目指すのは博多タイプの天ぷら屋。

博多には、カウンターで揚げたての天ぷらを一品から低価格で提供する店が数多くある。

東京でそんなお店を立ち上げたくて、2016年に神田に産声をあげさせたのが『天ぷら　さいとう』

 

今回はこのお店をご紹介する。

 

JR神田駅を4分ほど歩くと、住宅街の中に、天ぷらと書かれた赤い暖簾が出迎えてくれる。

ここが『天ぷら　さいとう』

店内は、コの字型のカウンターがでんと構え、中でご主人が料理を作っている。

いわゆるオープンスペースの調理場である。

 

さあ、美味しい料理とお酒の饗宴の始まりだ！

 

 

飲み放題のお得なコースも・・・

『天ぷら　さいとう』にはお得なコースメニューが数種類ある。

その中からこの日選んだのは、30分飲み放題500円のコース。このコースは、客からのストップの申告がない限り、自動的に継続されるので、そこは要注意。

 

まずは「ハイボール」で乾杯する。

このハイボールは、凍った檸檬を数個入れてジムビームで作ったハイボール。

ジムビームの爽やかな甘さと、檸檬の酸味が癖になるお味。

 

 

一品料理も数多く準備されているのだ！

酒の肴は、まずは一品料理から・・・・・。ここは、一品料理も数多くある。

選んだ肴は、「きんぴらごぼう」、「超マカロニちくわサラダ」、「煮たまご」。それに「さいとうポテサラ」

どれもが酒の肴にピッタリの代物。

特に「さいとうポテサラ」はコンビーフと胡椒の相性がよく、煮たまごもトッピングされているのでお勧めの逸品だ。

 

 

メインの天ぷらの登場！

いよいよ、メインの天ぷらを注文する。ここは、テーブルにおいてある天ぷらの具材名が入ったメニューメモに、ほしい数量を記入するシステム。

好きな天ぷらが1品からいただけるので都合がいい。

まずは、野菜の天ぷらを数種類と、海老や牡蠣などの海鮮天ぷらをオーダーした。

 

 揚げたての天ぷらが登場！

早速、天ぷらの王道の海老を天汁でいただこう。

美味い！

プリプリの海老が、薄い衣の中で踊っている。甘辛い天汁との相性も抜群。なにより、揚げたてなのがいい。

 

続いて野菜天をいただく。好物のレンコンからだ。これは塩でいただく事にする。

これもいい！甘辛い塩に野菜の旨みが滲み出る。

お酒にもよくあう！

 

牡蠣の天ぷらは、専用の出汁がついてくる。ちょっと甘めの出汁である。これが牡蠣のほろ苦い旨みとよくあう。

牡蠣はフライもいいが、天ぷらも捨てがたい。

素晴らしい逸品である。

 

 

『天ぷら　さいとう』名物の天ぷらはこれだ！

 

ここで、『天ぷら　さいとう』名物の「名物！肉天ぷら」を注文。豚ヒレ肉の天ぷらである。

タップリの辛子をぬって、塩でいただく。

 

これが、馬鹿美味！！

さすが、『天ぷら　さいとう』の名物料理だけある。

柔らかい豚肉と衣と塩と辛子の饗宴が素晴らしい！

 

豚ヒレ肉というと、豚カツを想像するが、ひょっとしたら、天ぷらの方が美味いかもしれない。

 

色々な一品料理と、数々の天ぷらをいただいたところで、丁度1時間となった。

ここで飲み放題は終了する。都合1000円の飲み放題であった。

ラストのお酒を注文して、残った料理を存分に楽しむことにしよう。

 

美味しい揚げたての天ぷらを飲み放題のお酒で楽しんで、この日は、一人約3000円強

信じられないコスパである。

カウンターで揚げたての天ぷらを楽しみたいときは『天ぷら　さいとう』直行だ。

 

それともう一つお得な情報を・・・・・毎月10日は、「天ぷらの日」。

 

何とこの日は、天ぷら全種類食べ放題に飲み放題がついて2500円と格安。

予約を取るのが難しいかもしれないが、是非一度チャレンジされたし。