ラムの塊肉を豪快に焼いて食べる!!
2018年3月6日に「羊狼館(ようろうかん)」というジンギスカン専門店が春吉の路地裏にオープンした。
場所は春吉のホテルマイステイズ福岡天神南のすぐ近くだが、わかりにくい( ;∀;)
お店のコンセプトは「羊肉×デニム」!?
よくわからないが、食を愉しみ、ファッションとして味わってほしいという事らしい。
スタッフのユニフォームはもちろんデニム!内装もジンギスカン専門店とは思えない洒落た空間やん!
実はオープン前のレセプションにも招待されたのだが、美味しかったのでまた来てしまった(^^;)
メニューの中で目立つのが「羊狼館の塊肉」
お店の刻印が入ったラムのもも肉で、臭みもなく柔らかい!
何と言っても焼くときのジュージュー音がたまら~ん。
いきなりラムの塊肉を紹介してしまったが、まずはジンギスカンを注文してほしい。
1人前1,300円でショルダー、もも肉、バラ、焼き野菜が付いている。
1人前からのオーダーもOKなので、人数分を頼むのではなく、他の部位を楽しむために少なめに頼むのがポイント!
なかなか他では食べられないハツとタンも外せない!
ラムチョップも1本から注文できるので是非とも食べてほしい。
〆は特製味噌ラム肉を卵かけごはんにのっけた「ラムちゃん麦たま御飯」
とてもジンギスカン専門店だとは思えない洒落た店内。
なんと学校の机がテーブルになっている!!
2018年4月末から5月初めのGWは水曜日以外は営業しているとの事。
観光地の喧騒を離れた隠れ家的なお店で美味しいジンギスカンを堪能してはいかがでしょうか?
紹介しているブログはこちら!
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紹介しているお店はこちら!
店名:羊狼館 (ヨウロウカン)
住所:福岡県福岡市中央区春吉3-15-25
電話番号:092-791-7470
営業時間:17:00~0:00(LO23:00)
定休日:水曜日
公式ページ:http://www.yorokan.jp
Facebookページ:https://www.facebook.com/yorokan.haruyoshi/