「天満酒蔵」@大阪天満
まもなく半世紀の歴史を刻む、天満、いや、大阪を代表する老舗酒場。
かの有名な酒場放浪詩人も訪れた名店でもあります。
朝11時のオープンから、長いカウンターには酒好き酒場好きが集います。
この光景がソソりますねぇ。
瓶ビール大350円、ポテトサラダ150円、どて焼き400円
席についたらまずは「天満酒蔵」三種の神器(私が命名しましたが)を所望。
座って飲めて大瓶が350円は嬉し過ぎます。
即出しの極めてシンプルな酒場の定番ポテトサラダ、大阪B級グルメのひとつ、どて焼。
まずはこのセットでひと息つき、店の雰囲気を楽しむ。そして、豊富な品書きを読む。これが至福のひとときなのです。
まぐろお造り400円、鯛お造り400円
近くの天満市場や福島の中央市場から毎日仕入れられる新鮮魚介類も安定の美味しさとリーズナブルさ。
醤油の小皿がお造りのお皿に乗って供されるスタイルもこちらのオリジナル?
日本酒はアルミのチロリで。お店の雰囲気に見事にピッタリ。
ねぎま塩焼き300円、えのき塩焼き200円
何てことないアテが妙に美味しく感じられるのも、この雰囲気があってこそ。
どちらもしっかり塩気が強めで酒を進ませます。
通し営業ゆえ朝から晩まで一日中飲める、飲兵衛にはたまらない酒場。
昭和漂う『THE居酒屋』の雰囲気と、安さと旨さに酔いしれてください。
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