多くの居酒屋がひしめき合う街・横浜。価格競争が起こりやすい激戦地だからこそ、リーズナブルに飲めるのはもはや当たり前。選びたいのは、安くても料理がうまい“本当の意味でコスパがいい店”ではないでしょうか。

肉寿司や和牛のグリルといった絶品肉料理をリーズナブルに楽しめると評判の『デザイナー個室×肉バルICHIE』をご紹介します。

和牛含む贅沢コースが3h飲み放題付き3900円！ICHIEはコースが絶対にお得

低価格ながら、「そのときに一番いいものを仕入れる」というポリシーを持つ『ICHIE』。横浜駅西口から徒歩5分、繁華街から少し離れたビルの2階にお店はあります。

 

こだわりの肉をよりリーズナブルな価格で楽しむには、コースでのオーダーが絶対にお得。特に人気があるのは、A5ランクの国産牛を使った自慢の肉料理を含む全8品の「サンキュー肉コース」。わずか3,900円で3時間の飲み放題がついてくるので、時間を気にせずゆっくりと楽しむことができます。

まずテーブルに運ばれてきたのは、「前菜3種（オリーブ、リエット、チリコンカン）の盛り合わせ」。中でもリエットは、こだわりの銘柄豚を使った自慢の一品です。バケットごと頬張れば、上質な豚肉が持つ脂の甘みが口いっぱいに広がります。

 

コースはさらに、「本日のカルパッチョ」「有機野菜のICHIEサラダ」と続きます。この日は、合鴨のローストを使ったカルパッチョをいただきました。仕入れ状況によって異なるためどんな肉を使ったカルパッチョに出会えるのかは当日までのお楽しみです。

ローストビーフがたっぷりとのせられた贅沢な「有機野菜のICHIEサラダ」は、砕いたくるみの歯ざわりも楽しい一品です。

 

フレンチテイストの前菜に、カルパッチョ、サラダ…と洋風の一品料理が続いたあと提供されたのは、なんと「牛すじどて煮」。突然の居酒屋メニューに驚きますが、これも「肉」にこだわるお店ならではのサプライズといったところでしょうか。

もちろん、どて煮に使われているすじ肉も和牛のもの。熱々のうちに頬張れば、ぷるっぷるとした脂のとろけるような甘さを感じられます。

和牛と銘柄豚が夢のコラボ！贅沢すぎるICHIEグリルはぜひ特製醤油で

コースのメインディッシュとなるのは、和牛と銘柄豚を一度に楽しむことができる「ICHIEグリル」。

ほどよいサシの入り具合が堪らない栃木県産の和牛と、優れた肉質で人気の沖縄県産アグー豚という取り合わせでした。

肉はいずれも、噛めば噛むほど口いっぱいに肉の旨味が広がる食べごたえのある肉質が特徴的。食べやすくスライスされているのでさほどボリュームを感じませんが、見た目以上に「肉を食べた」という満足感があります。

 

「ICHIEグリル」には下味がついているためそのままでも十分おいしくいただけますが、肉の旨味をさらに引き立ててくれるICHIE特製醤油と合わせていただくのが断然おすすめ。肉のために開発された専用の醤油なので、シンプルながら肉の味わいを最高に引き立ててくれます。

まさに牛の“大トロ”！脂ののった特選肉寿司はもはや芸術的なおいしさ

コースのもうひとつのメインディッシュともいえる「特選肉寿司」。旨味を噛みしめられる「ICHIEグリル」とは対照的に、肉寿司に使われている牛肉はまさに“牛の大トロ”。とろけるような霜降りの肉質に、「本当に3,900円コースの一品なの…？」とつい疑いたくなります。

特製醤油とバルサミコ酢を煮詰めて作られた洋風の煮ツメとの相性も抜群。細部にまでこだわりが光る、最高に贅沢な一貫を味わうことができますよ。

 

コースは「生ハムとろろのカルボナーラ」もしくは「いくらとしらすのペペロンチーノ」のいずれかをチョイスできる「選べるパスタ」と、「シェフおすすめデザート」で〆。

今回は「生ハムとろろのカルボナーラ」をチョイス。とろろ入りのカルボナーラーソースがふわふわと軽く、パスタによく絡みます。

 デザートは日替わりですので、何が提供されるかはお楽しみ。当日はさっぱりとした口当たりがうれしい「杏仁豆腐」をいただきました。

ゆったりとしたソファ席で、肉料理とおしゃべりを心ゆくまで楽しもう

『ICHIE』の席はすべてが居心地のよいソファ席。特に個室はきっちりと仕切られているため「周囲を気にせずおしゃべりに集中できる」とカップルや女子グループに人気です。

また、各個室にはスマートフォンの充電OKなコンセントも設置されています。各種充電器の貸し出しサービスも行っているので、いざというときに助かりますね。横浜周辺で「質のいい肉をリーズナブルに食べたい」日の選択肢に入れておきたい一軒です。

紹介したコースはこちら！
【サンキュー肉コース】3時間飲み放題付☆和牛肉グリルの全８品（飲み会・個室・宴会・女子会・貸切）
https://r.gnavi.co.jp/plan/68adp9me0000/plan-reserve/plan/plan_list/:c4#wrapper

※表示価格はすべて税込です