【1】肉料理店密集の狸小路7丁目
北海道屈指の歴史と規模を誇る商店街「狸小路」。その最西端である狸小路7丁目は
わずか120mの間に肉料理店が5店舗もひしめく、肉料理店密集地なんです!
その中でも、味と個性とインパクトの三拍子が揃っており
あふれんばかりの肉食欲を満たすのならば、行くべきはコノお店です!
男の肉モツバル suEzou ABa ABa
店名に「男の」と冠されていますが、来店する方々の男女比は半々くらい♪
むしろ女性同士の方が絵になりそうな、シャレオツ(死語)な店内です( ^ω^ )
まずは入り口でバイソンが、店内では鹿がお客様をお出迎え♪
ココ「男の肉モツバル suEzou ABa ABa」は、店名通りにステーキや串焼き、モツ料理などなど肉料理が大多数。 牛豚鶏、エゾ鹿まで、見渡す限りの肉だらけ( ^ω^ )
そんな肉だらけなお店ですからね、お通しからして.........
お通し チキンレッグ
まさかの鶏モモ焼が一人一本!
空腹で訪問しないと、お通しだけで満腹になる危険性が(;^ω^)
モチロン、筆者はお腹ペコペコでお邪魔してますからね
チキンレッグにかぶり付きながら、早速お目当てのひと皿をオーダーです♪
【2】肉!にく!ニク!こぼれんばかりの肉盛り合わせ
男のこぼれ肉モツ盛り【2,800円+TAX】
肉!にく!ニク!見渡す限り肉だらけ!
全8種の肉モツがこぼれんばかりに盛り付け.........
いや、コレは「 盛り付け 積み上げ 」と言うべきでしょうか 笑
ちとザンネンだったのが、希少部位のひとつ「豚のおっぱい(乳腺)」が最近入手困難になってしまい、「男のこぼれ肉モツ盛り」から消えてしまったコト(´・ω・`)
ってなワケで代わりの肉が載ってますが、豪快な一皿は魅力に陰りナシ☆さぁ食べましょう( ゚∀゚)o彡°
ケンタッキーsuEzouチキン(4P)
HPによれば「シェフのケンタさん自慢の逸品です」とのコト。
(参照 : https://abaaba.owst.jp/foods )
シェフのケンタさんが作ってるからコノ名前なんですよ!
某白スーツのひげオジサマとは無関係ですからね!無関係!
十勝和牛ハツ
蝦夷鹿モモ
肉もモツも、ひとつひとつがなまらデカくて食べ応え充分♪
実は、予約の段階で「一人一皿食べたいんです」と申し出たトコロ
「.........多いですよ!?」と、結構本気で制止されました 笑
十勝和牛ランプ
コノ日は3人で3皿オーダーしましたが、メンバーの一人から
「コレ、一皿を何人かで食べるヤツですよね?」とマジレスが入るボリューム(;^ω^)
道産豚肩ロース
道産豚スペアリブ
だがしかし!
スペアリブは一人一本を両手で持ち、下品にかぶり付くのが旨いじゃないですか!
もつ入りソーセージ
鶏モモ肉
ソーセージだって豪快に噛り付き、口中でドピュッと弾ける肉汁が旨いんです!
お上品にナイフで取り分けると、ソーセージの肉汁を損なっちゃいますから♪
いや~美味かった!
3人でお邪魔して3皿見事にエンプティ☆しばらく肉はイイかな.........(本音)
【3】肉の合間の箸休め?
お通しのチキンレッグから、メインディッシュの男のこぼれ肉モツ盛りまで
あまりにも肉だらけでしたからね「箸休めに野菜も食っとく?」と追加オーダーしたんです。
モツバル屋さんの浅漬け【480円+TAX】
.........おい。
浅漬けにモツが入ってるぞ!?
肉の箸休めに肉を食う。貴重な体験を味わった2017年、秋の出来事でした。
大人の牛丼【980円+TAX】+温玉【0円】
同行者が「コレ気になって......」と 〆の一品に牛丼を(_≧Д≦)ノ彡☆バンバン
一口いただきましたが ←
柔らかな牛肉に絡みつく温玉、くっそウメェ( ノД`)シクシク…空腹時に食べたかったw
サスガに満腹(当然)♪
コノ日はお通しからメインディッシュ、箸休めに〆まで肉だらけでしたが(;^ω^)
店長の仕込んだサングリアやグラスワイン片手に、シャルキュトリーを楽しむ
カジュアルなお店でもあるんです♪
ガッツリ肉食欲を満たすも良し、稀少肉をサラッと楽しむも良し。
使い勝手の良い肉モツバルは、皆様のブックマークに入れておいて良いお店です。
ゴチソーサマでした♪
紹介しているお店はこちら!
- 男の肉モツバル suEzou ABa ABa アバアバ
- イタリアン 札幌市電山鼻線 西8丁目駅 出入口1 徒歩4分
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