１．【東京】長年愛され続ける味！荻窪ラーメンを代表する老舗『春木屋』

まずはじめにご紹介するのは、東京・荻窪にある『春木屋』。こちらのお店は1949年に創業した日本を代表する老舗なのだそう。中太の自家製麺がスープになじんでいて、「ワンタン麺」のワンタンは皮がもっちりしていて存在感も楽しめるのだそう。麺・スープ・具に常に改良をし続けているという一杯、一度味わってみたいですね。

▼記事を読む▼※3軒目で紹介されています
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２．【北海道】ハマる覚悟で訪れるべき！中毒性100点の中華そばを『旭川中華そば　風來堂』

ところ変わって続いてご紹介するのは札幌・豊平区にある中華そば専門店『旭川中華そば　風來堂』をご紹介します。一度「中華そば」が食べたことがある方だけが食べられる「〜きょくそば〜旭川煮干し中華そば」は、中毒性30点・60点・100点の3種類から選べるのだとか。中毒性100点の「旭煮干し」は悶絶級の旨さで、まさに中毒性100点の一杯だそうですよ！

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紹介しているお店はこちら！
店名：旭川中華そば 風來堂（ふうらいどう）
住所：札幌市豊平区豊平8条9丁目3-20 2F
電話番号：011-598-0018
公式ページ：http://www.men-furaido.com/news.html

３．【大阪】ラーメン激戦区に爆誕！旨みの深い貝出汁の中華そば『別邸三く 中華喜蕎麦 萃（すい）』

お次は大阪のラーメン激戦区として知られる福島に7月にオープンした『別邸三く 中華喜蕎麦 萃』をご紹介。静かに麺を楽しめるカウンターがあるというこちらのお店では、店主のこれまでの総括といえる”一歩上”の中華そばがいただけるそう。「貝出汁中華そば（柚子香る白醤油仕立て）」は、旨味の深い貝出汁に極細麺がマッチした一品とのこと。ブロッコリーのスプラウトなどで味の変化が楽しめるのも魅力的ですね！

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紹介しているお店はこちら！
店名：別邸 三く 中華喜蕎麦 萃（喜は七を３つ）
住所：大阪市福島区福島3-6-17
営業時間：11:00～14:00　18:30～21:30(麺無くなり次第終了)
定休日：日曜日、祝日

４．【京都】朝から行列ができる人気店！一度は訪れたい名店『新福菜館本店』

最後にご紹介するのは、朝から行列ができる京都の有名店『新福菜館本店』です。こちらのお店の「中華そば」は、漆黒のスープが特徴的でもちもちの中太ストレート麺との相性も抜群なのだとか。東京にもお店はありますが、本店の味はどこか違う印象とのことなので一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

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