【１】Fire！食べる前から美味しいハンバーグ♪

　2017年10月。

　札幌管区気象台の観測によれば、札幌は平年より11日も早く初冠雪を記録( ﾉД`)
しかし！！そんな寒い日々だからこそ美味しく感じる一品があるってもんです！！

 

土鍋ハンバーグ北斗星　
北海道最大にして最古の商店街、狸小路の５丁目にあるコノお店では

ハンバーグ＆ベーコンを土鍋のデミソースで煮込み、チーズを載っけてバーナーで炙るんです！

　念のため、モウ一度言います。

ハンバーグ＆ベーコンを土鍋のデミソースで煮込み、チーズを載っけてバーナーで炙るんです！

　そんな盆と正月とクリスマスとバレンタインが、いっぺんに来たようなメニュー。
オーダー刹那、カウンターテーブル至近のオープンキッチンで調理開始です！

Fire～～！　.........参ったな～(;^ω^)
目と鼻の先でフランベされたら、食べる前から美味しく感じる　笑

　仕上げに載せたチーズをバーナーで炙り、出来上がりましたよ～♪

 

【２】グツグツ☆アツアツ！土鍋で煮込んだハンバーグ♪

角切りベーコンと焦がしチーズのブラウンシチュー土鍋ハンバーグ【税込980円】

　煮立ってますよ！グツグツと土鍋で！！

寒風が吹き荒ぶコンナ日にゃ、アツアツメニューが有難し♪

　粗挽き感あふれるハードボイルドなハンバーグに、とろけるチーズが絡みつく☆
煮立ったソースを掛けまわし、ご飯と一緒に掻っ込む至福と言ったら.........

　コレが真夏なら拷問ですが(;^ω^)　寒いからこそ美味しい肉飯天国です♪

　ベーコンは「角切り」というより「厚切り」かな？
チーズと絡めりゃ、強めの塩梅でご飯がグイグイと食わさる(←北海道弁)んです=3=3=3

　肉ばかりじゃバランスが良くないですからね、野菜も食べましょう♪
ちなみにご飯は玄米ブレンドなんで、いくら食べてもヘルシーです.........よね？(小声)

　ソースに沈むブロッコリー、タマネギ、カボチャ、ジャガイモとニンジン。
素揚げして煮込んだ野菜もご飯が進みます～
こりゃご飯一膳で終わらせるのは至難の業ってヤツですな(;^ω^)

 

【３】ご飯＆サラダはおかわりサービス♪

　肉も野菜もご飯が進む仕様ですからね、「土鍋ハンバーグ北斗星」は
ご飯＆サラダおかわりサービス付☆日本全国１.２億人のごはん党が嬉し泣きです！

　おかわりご飯を大盛でいただき、お腹イッパイ、身体はポッカポカ(*´▽｀*)
ウマかった～♪

　本日いただいた「角切りベーコンと焦がしチーズのブラウンシチュー土鍋ハンバーグ」が同店のイチバン人気。
他にもカレーソースやカボチャソースなど、様々なソースの土鍋ハンバーグメニューがあるのも魅力ですね！

　さらには.........

　豊富なトッピングメニューもあるって話ですから、
一度や二度行ったくらいじゃ味わい尽くせません( ^ω^ )

　この冬、寒けりゃ寒いほど「土鍋ハンバーグ北斗星」ヘビロテな予感。
ゴチソーサマでした♪