今年5月にオープンした【ごはん家cafe みやび】。
注文を受けてから土鍋で炊くご飯の美味しさが評判になっているカフェです。
店内はオシャレでゆったり過ごせる雰囲気が漂うカフェです。
カフェで食事をするとかわいい盛りつけだけど量が少ない…などということもありがちですがこちらのお店はカフェでありながらしっかりご飯とおかずを楽しめる、しかもとびきり美味しい!という嬉しいお店です。
メニューの構成は《土鍋ご飯、メイン、小鉢料理》です。
選べるメイン料理はハンバーグ・麻婆豆腐・豚角煮など。いずれも白いごはんに合いそう!
メイン1品と小鉢4種類の土鍋ご飯と5種の彩りプレートにしました。
選べるメインは1番人気の北海道産玉ねぎソースととろけるタマゴのハンバーグにしました。
ご飯の炊き上がりまで15分から20分ほどあります。
待っている間、キッチンからハンバーグの焼けるいい匂いがしてきました。ワクワクです!
さらに炊きたてご飯の香りがしてきたところでプレートの完成です♪
待ち時間があっという間に感じられました。
これは美味しそう!!
さっそくしゃもじでご飯をかき混ぜます。
ご飯がツヤツヤ〜
お米は蘭越産特Aゆめぴりか、玄米で仕入れてお店で精米しています。
ひと口食べると。。。美味しいー(о´∀`о)
ご飯だけでもいくらでも食べられそう!
しかし美味しそうなおかずも食べてみます。
ハンバーグの上の玉子がトロトロ〜♪
玉ねぎソースと玉子とハンバーグのハーモニーは最高!
ご飯、ハンバーグ、ご飯、ハンバーグ…もうお箸が止まりません。
小鉢料理もどれも丁寧に作られたことが伺える優しい味わいです。
小鉢、ハンバーグ、土鍋ご飯の一人前である一合をペロリと完食です。
もしも一合が食べきれず残った場合は、お持ち帰り出来るようにおにぎりにしてくれます。
そしてこちらのお店はご飯やハンバーグだけではありません!
デザートもこだわっています。
おかずの品数を1番少ない5種にしたのはデザートを食べるためです。
抹茶ときなこの和パフェプレートです。
絵画をみているようなアートなスイーツです。
内容は自家製お米のブランマンジェ、ほうじ茶ゼリー、あずき、きなこ、白玉、さつまいも、バニラジェラート、抹茶ジェラートが入っています。
ブランマンジェ美味しい!白玉もぷるんとしています。ゼリーもジェラートも全部美味しい〜(*≧∀≦*)
本当に美味しいご飯を食べることが出来ました。さらにおかずも、デザートに至るまで全てクオリティが高かったです。
お腹はもちろん、心も満たしてくれるカフェです。
紹介しているお店はこちら!
店名:ごはん家cafeみやび
住所:札幌市北区北24条西3丁目1-1 E-COURT 1階
電話番号:011-839-4626
公式ページ:https://miyabi-sapporo.shopinfo.jp/