石川県の食材を使用したパンケーキのお店です!
空前のパンケーキブーム!
甘いもの大好きな私はウハウハ♪
石川県にもパンケーキを頂けるお店が増えました。
今回は、昨年10月にオープンしたひがし茶屋街にあるカフェのご紹介です。
宇多須神社の前にありますCafe多聞
ひがし茶屋街をずんずん進んで奥の方にあります。
町家をリノベーションしたカフェは有名なタレントさんがオーナーです。
店内は1階テーブル10卓ほど、2階はお座敷になってます。
(以前伺った際、閉店間際に撮影した為外は暗いです。)
メニューはパンケーキ中心ですが、プリン、チーズケーキ、抹茶パフェ(季節のスペシャルデザート)もあります。
パンケーキメニューは、金沢の有機小麦を使った多聞のパンケーキ、加賀藩前田家伝来五色フルーツのパンケーキ、能登大納言あずきのパンケーキ、五郎島金時のモンブランパンケーキ、季節のスペシャルパンケーキがあります。
季節のスペシャルパンケーキは現在メロンのパンケーキ。
今回はお隣の方が食べててとてもおいしそうだったので、五郎島金時のパンケーキにしました。
運ばれてくる途中からお皿の上でぷるぷる!
お隣の方のパンケーキはぷるぷるすぎて倒壊!
パンケーキは塩気が強めで甘さはかなり控えめです。
ふわふわで軽い口当たり♪
モンブランは優しい甘さであっという間にペロリ!
三枚重ねのド迫力!!
焼き上がりに20~30分ほどかかりますが、おいしいものの為なら待ちますとも(°▽°)
アイスコーヒーとアイスカプチーノ。
こちらはドリンクが充実しており、スパークリングワインや自家製サングリアなど、アルコールもあるんですよ。
昼間っから飲めるなんて最高!
おいしいパンケーキで満ち足りた~!
周りを見渡すと皆さん一皿をシェアして食べられてました。
私達、余裕綽々で完食(笑)
平日限定のエッグベネディクトのパンケーキや、季節のスペシャルパンケーキを食べにまた行かねば……。
ちなみにこちらは昨年秋に頂いた季節のスペシャルパンケーキ、石川県産りんご「秋星」のパンケーキ。
おいしそうでしょう~(笑)
1日限定20食とハードル高めですが、季節ごとに楽しめるので是非。
おいしかったです。
ごちそうさまでした。