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駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店
駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店

駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店

最終更新日 : 2017/08/18

この記事で紹介するのは…石川でオススメの『鮨 歴々(すしれきれき)』百番街店(石川県金沢市木ノ新保町1-1)について紹介している記事です。ディナー事情に詳しいayucameさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしてくれています。

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石川の新鮮な魚介と江戸前鮨の技法がコラボした

駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店

「鮨 歴々 百番街店」の本店はひがし茶屋街にある「みつ川」です。

みつ川は世界的に権威のあるグルメガイド本で星を獲得した高級・有名・人気店でお値段もそれなりにしますが、「歴々」は言ってみれば「みつ川」のセカンドライン的なブランドで本店よりも遥かにリーズナブルな料金で高級鮨店の味を体験できるお店と言えます。

同じ歴々の近江町店はそのグルメガイド本でもリーズナブルな料金で食事が出来る店として掲載されています。

ここでご紹介する百番街店はJR金沢駅の駅ビル内にあるのでアクセスがとても便利になっています。

銀座高級店の流れを汲む技と味

本店「みつ川」の御主人は銀座の有名・高級鮨店で修業をなさった方なのだそう。

歴々もその系譜に当然繋がると言えるでしょう。

駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店

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おまかせコースがお奨め。お任せの握り鮨の他にお料理や手巻き寿司などが付きます。

店内はテーブルとカウンター席があります。テーブル席ではおまかせの握りは寿司下駄でまとめて提供されますが、カウンター席では一巻ずつ提供されます。お好みですが、お鮨屋さんらしい雰囲気を楽しむにはカウンター席の方がよろしいかと思います。

駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店

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駅ビル内でアクセス便利!高級鮨店の味と技をリーズナブルに味わえる店

苦手なネタは前もって聞いてくれますからご安心。

コースのおまかせ握りだけで物足りない時は、お好きなネタを単品で追加注文するといいですよ。

 

 

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2017/08/18に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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