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馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店
馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

最終更新日 : 2017/06/12

この記事で紹介するのは…お酒が美味しいお店に詳しいチャラさんがおすすめする、名古屋市の伏見にある『肝屋 嘉正亭 みその』についてご紹介した記事です。

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肝!肝!肝! 肝料理にとことんこだわったマニアックなお店です(^^)

肝料理を食べまくってきました(^^)

伺ったのは名古屋市中区伏見にあります
肝屋 嘉正亭 みその さんです。

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

いろいろな肝料理を楽しめる人気店です。

最近、はなれもオープンしてますます勢いがでてきましたね♪

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

人気ベスト10です♪

とにかく肝、肝、肝のオンパレード!!

肝好きなのでたまりません(^^)

 

 

★肝刺4種盛り合わせ 1480円

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

牛心、馬肝、ゆっけ、子袋の盛り合わせ!

気になるのはなんといっても馬肝!!
あまり食べる機会ってないですよね~。

プリプリとした食感に濃厚な味わい!
でも牛レバーのような臭みはまったくありません。

馬肝おいし~い!
牛レバー食べれないから馬レバー流行るかもしれませんね~♪

 

 

 

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

ゆっけはゴマ油とニンニクを軽く混ぜていただきます!

醤油で味わうのとは、また違う牛心のおいしさを堪能できます♪

 

 

★かに肝クリームコロッケ 680円

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

大きな揚げたてが2つ!

 

 

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

中にはかに味噌と自家製ベシャメルソースがたっぷり!

とってもおいしいです♪

これはまた絶対食べたい一品です(^^)

 

 

★ 石焼ニラレバ 680円

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

2つに分けて提供していただけました。
こういった配慮って素晴らしいですよね♪

きちんと下処理されたレバーってほんとおいしい♪
スタミナつきそうですね(^.^)

 

 

★名物レバどて串カツ 120円

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

おおっ!大きい!

ザクっとした衣にたっぷりソースが染み込んでいます♪

 

 

★馬シラコ刺し 580円 

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

馬のシラコ??
気になったので注文してみました。

調べてみると馬の脊髄が
タラの白子に似ているからそう呼ばれるそうです。

クニクニっとした独特の食感♪
珍味をいただけて満足です(^^)

 

 

★牛レバ串 タレ 150円

 

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

濃厚でおいしい!

 

 

★名物レバどて串カツ 120円

馬肝はブームの予感!最初から最後までとことん肝料理を楽しめる注目の店

 

 

とことん肝料理を楽しめました♪
どれもおいしかったな~(^^)

店員さんのお母さんが
めっちゃかわいくて壺でした♪

はなれも気になるけど、またお母さんに
会いたいのでこちらにお邪魔したいです♪

肝好きの方には超おすすめのお店です!

 

ごちそうさまでした!

 

 

紹介しているブログはこちら!
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-593.html

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2017/06/12に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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