１．ついに銀座にも進出！銀座店限定は確実にＧＥＴ！

まずは３月に銀座三越地下２階にオープンした、「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at GINZA （ドミニク アンセル ベーカリー） 」。「クロナッツ」という、クロワッサンとドーナッツを合わせたハイブリットスイーツで有名な表参道の人気店が満を持して銀座にやってきました。

看板メニューのクロナッツがこちらで購入できるのはもちろんですが、折角こちらに来たのなら、「銀座店限定」メニューを買うのがマストです。

中に明太子を包み込んでおにぎり型にしたものや、歌舞伎を模したメロンパン、ウインナーを加えた犬のパン、など、キュートで洒落たパンに巡り合えます。「ここでしか買えない」というレア感があるので、お土産や差し入れにどうぞ。

紹介しているお店はこちら！
店名：DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at GINZA （ドミニク アンセル ベーカリー）
住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
電話番号：03-6263-0309
営業時間：10:30-20:00
定休日：銀座三越の営業日に準ずる

２．クロワッサンで人気の新業態店はヴィエノワズリー専門店

銀座でいま一番ホットな場所と言ったら、ＧＩＮＺＡ　ＳＩＸですよね。そのフードエリアに登場した、パン屋さんの一軒が、この「Viennoiserie JEAN FRANＣOIS GINZA SIX店」。表参道店から渋谷店など、数店舗展開している、人気のカフェ＆ベーカリー「JEAN FRANＣOIS」の新業態店です。

こちらは、 卵やバター、牛乳、砂糖を使用した菓子パンの「ヴィエノワズリー」に特化したお店で、販売されているパンは、ほぼスイーツ系のパンばかりです。

もちろん、クロワッサンは外せませんが、こちらに来たら、今回のオープンのために作られた「ダブルケーキデニッシュ」は絶対買っていただきたい一品です。

サクサクのデニッシュに、しっかり濃厚なベイクドタイプのチーズケーキと、その上にまろやかなレアチーズケーキが載せられていて、チーズケーキ好きにはたまりません。どっちも食べたい！という我儘さんの欲望をかなえてくれる、夢のようなパンです。購入制限もあり、確実に手に入れたい方は、オープン直後にどうぞ。

紹介しているお店はこちら！
店名：Viennoiserie JEAN FRANCOIS GINZA SIX店
住所：東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX地下2階
電話番号：03-5537-5520
営業時間：10:30～20：30

３．フランスの人気店が関東初上陸！

同じＧＩＮＺＡ　ＳＩＸのフードエリアにオープンしたのが、このル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ。パリのモンジュ通りにある、大人気のパン屋さんで、日本には梅田に１号店があります。このＧＩＮＺＡ　ＳＩＸ店は国内２号店で、関東初出店となります。

フランス産のビオ小麦粉を使用したバゲット・モンジュやパン・オ・ルヴァンなどのハード系がメインですが、クロワッサンやヴィエノワ、クイニーアマンなどの柔らかいパンや、スイーツ系のパンも揃っています。

ハード系のパンはもちろんですが、おススメはこのパンを使用したサンドイッチ。食べやすいサイズにしたプチバゲットにパストラミビーフがたっぷりと挟み込まれたカスクルートは、ランチにピッタリ♪とても軽やかな食べ心地で、食後のデザートパンも難なく食べられてしまえそうです。

他にもクロワッサンを使ったサンドイッチや、カレーパンなどの惣菜系のパンも豊富に揃っているので、シーンに合わせて使い分けしてみてくださいね。

紹介しているお店はこちら！
店名：ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ
住所：東京都中央区銀座6‐10‐1 GINZA SIX地下2階
電話番号：03‐6280‐6678
営業時間：10：30～20：30

 いかがでしたか？

銀ブラついでに、ぜひ訪れてみてくださいね。