博多とりかわ大臣で博多のソウルフード「とりかわ」を堪能する！
博多とりかわ大臣は2017年2月23日に日本テレビで放送された人気番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて以来、人気継続中のため予約が必須の繁盛店だ。
看板商品のとりかわは1本1本、人の手によって丁寧につくられるので量産が難しい。
テレビで紹介された時はとりかわの生産が追い付かず、1人当たりの本数制限がかかっていたくらいだ。
最近は人を増やして対応したため、本数制限は解除されている。
博多とりかわ大臣の特徴はとりかわの「塩」と「タレ」が楽しめるところだろう。
他店では「タレ」だけのところが多い。
人気No.2のコラーゲンの塊「とん足塩焼き」もおススメだ。
とん足は正直あんまり得意ではないのだが、ここのとん足は美味しいと思う。
関東地域では焼鳥屋さんで豚が出てくることはまずないと思うが、福岡では豚はメジャーで特に豚バラは人気メニューのひとつだ。
とりかわ以外も美味しい！
とりかわ以外でも「とりきも」や豚のホルモンの「ダルム」など内臓系の部位も美味しい！
なんといっても「とりかわ」が1本99円と安い！これは嬉しい！
博多とりかわ大臣は博多駅周辺に5店舗あります。
今回ご紹介したのは住吉串房店だが、博多駅周辺に5店舗あるので、使い勝手が良いのもうれしい。
http://www.hakata-torikawa.com/index.html
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