38階から広がる眺望を目の前に味わう至福のストロベリータイム!
マンダリン オリエンタル 東京の38階に位置するイタリアンダイニング「ケシキ」で開催中のストロベリーブッフェは2017年3月3日(金)から17日(金)の期間限定で平日のみの企画。
スタンダードな「ストロベリーショートケーキ」から「ストロベリーティラミス」「苺タルト」などのスイーツが楽しめる。
みずみずしく芳醇な「あまおう」、「とちおとめ」、「紅ほっぺ」をふんだんに使用したスイーツを始めこの3種の苺そのものも食べ比べする事が可能な何とも贅沢極まりないストロベリーブッフェなんです!
苺もたっぷりとトッピングされたストロベリーティラミスは仄かな甘さとほろ苦さが抜群のバランスを見せる大人ティラミスに仕上がっていて思わず手が伸びる1品。
フレッシュなとちおとめとフリーズドライの苺をあしらい、彩りも綺麗な白いティラミスに仕上がっている。
ほろ苦いコーヒーの香りと苺本来の甘さに加え、濃厚ながらやわらかな風味が特徴のクリームとが口の中で幸せに変わります。
そして、とちおとめがトッピングされ、苺ジュレ、レモンムース、クリームの3層になった見た目にも可愛らしい女子に人気の高いストロベリーフィンガー。
さっばりとしたテイストの中に甘酸っぱい苺のジュレがアクセントになったキュートな1品。
見た目がカワイイカップ型のケーキや3種のイチゴもゴロっと頂ける!
ホワイトチョコレートを使い優しい甘さを表現したカップ型のケーキはストロベリーボール。
柔らかなクリームとデコレーションされたクッキーのサクサク感、口にするとパリッとするホワイトチョコの口当たりと様々な食感が楽しめるスイーツになっている。
角切り苺と苺のソースを中に入れ甘さと酸味のバランスが取れた1品。
思い切ってひとくちで頬張ってしまいたい。
あまおう、とちおとめ、紅ほっぺ、それぞれの苺がたっぷりと食べ比べ出来るのもマンダリン オリエンタル 東京のストロベリーブッフェの醍醐味と言えるだろう。
思わずお皿に並べたくなるインスタ映え抜群のフォトジェニックさ!
今スイーツ業界においても当然外せないのがいかに写真映えするかどうか。
その中でも苺というのは抜群の破壊力を生むだけにどこのホテルも力を入れている。
マンダリン オリエンタル 東京はそのシチュエーションやホテルの持つ気品の高さをブッフェにも見事に表現していてブッフェとはいえその陳列の表現はオシャレ感が高くどこか上品さを感じさせる内容になっているのが特徴だろう。
2週間限定というどこか儚い演出も憎いところ。
基本は1人4,400円(税・サ別)で14:30以降・90分制でストロベリーブッフェ、ホットドリンクフリーフロー(ノンアルコール)だが、14:30までにランチをオーダーしてデザートをストロベリーブッフェに変更する場合は1人3,200円(税・サ別)になるのも注目すべき点だろう!
何はともあれマンダリン オリエンタル 東京のストロベリーブッフェはどうあがいても3/17(金)までなので気になった方はすぐに駆け込む事をお薦めします!
そして女子ウケは100%間違いない事も・・・
紹介しているお店はこちら!
- ケシキ
- 本格 イタリア料理 地下鉄 三越前駅 徒歩1分
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