池袋で人気の「和ガリコ」が神田西口商店街エリアにオープン
「和ガリコ」と言えば池袋エリアで屈指の人気を誇る和酒&ジビエのお店。なんと、2017年2月24日(金曜日)に神田西口商店街の近くに「和ガリコ 神田店」がオープン!
早速、土曜日の夕方前にお店を覗いてみると席に余裕があったので、池袋で人気の料理を色々と食べてみることにしました。
看板メニューの”ジビエ料理”はどれも絶品!
「ジビエ肉ミソ煮込み」(400円)は、柔らかく噛めば噛むほど染み出るウマさ満点なお肉はもちろんのこと、ジューシーで脂の美味しさたっぷりなホルモンが絶品!お酒はもちろんのこと、ご飯が欲しくなるウマさです。
その他のメニューも和の技術が感じられる美味しい料理ばかり
「和ガリコ 神田店」はジビエ料理以外にも美味しい料理がいっぱい!ということで、お店おすすめメニューの「フォアグラ大根」(650円)を注文。
出汁の美味しさが染みきった大根に、濃厚なウマさあふれるフォアグラは思いのほか相性がよくてビックリ!濃いめな味付けも相まってお酒が進みます。
「焼きウニぎり いくらトッピング」(500円)は、カリカリ食感の焼きおにぎり、円やかでとろける食感のウニ、程よい塩気と独特のプチプチ食感が心地よいいくらがすこぶるマッチ!小腹空いた時にもちょうどいいサイズ感の一品です。
〆の「トリュフ釜玉」(650円)は、コシとノビのバランスに優れたうどんに、円やかな卵、豊潤な香り漂うトリュフ、かつおだしと醤油の風味が効いたタレが三位一体となって激ウマ!
ジビエから、和の技法を凝らした料理、〆まで美味しい上にコスパも満点。感動雨あられなお店でした。
席数も多く、ソロ&グループ利用問わず利用できるお店なので、神田で気軽にジビエ料理や、和の技法を凝らした料理が楽しみたい方にオススメしたいと思います!
紹介しているブログはこちら!
http://www.tabenomi.info/archives/wagariko-kanda.html
紹介しているお店はこちら!
店名: 和ガリコ 神田店
住所: 東京都千代田区内神田3-9-8 神栄ビル1F
電話番号: 03-6206-8883