アキバの「タケル」限定メニューの「旨馬丼」を食す！

「1ポンドのステーキハンバーグ タケル」は、大阪で産声を上げたステーキ＆ハンバーグの専門店。近年、デカ盛り系のステーキ丼で大阪や東京で好評を博しています。

ちなみに、秋葉原店限定で馬肉をメインに据えた「旨馬丼」が1日10食限定で楽しめるとのこと。

なお、「旨馬丼」は、ウマ盛（馬肉200g）940円、肉馬し盛（馬肉300g）1270円、馬し馬し盛（馬肉400g）が1600円の3種類があります。

今回は間を取って、馬肉300gが乗った「旨馬丼　肉馬し盛」（1270円）を注文しました。

「旨馬丼」は”名は体を表わす”のことわざ通りのウマさに感動！

「旨馬丼　肉馬し盛」は、ローストビーフならぬローストホースをご飯の上に豪快に盛り付けたどんぶり飯！味付けにはわさびマヨネーズを、付け合せには千切りにした生の玉ねぎを使っています。

ローストホースからは、馬肉ならではの甘味と旨味が感じられ、円やかな美味しさとピリリとした刺激が共存するわさびマヨネーズがマッチ！

ウマさとわさびの刺激がこだまするお肉は、言うまでもなくご飯との相性抜群！

また、付け合せの生の玉ねぎを添えて食べることで、後味のキレの良さがすこぶるアップ！

ソースの心地よい刺激に加えて、トッピングやご飯を挟むことで味に緩急を生み、常時新鮮な気持ちで楽しめる工夫を感じます。

「旨馬丼」をさらに美味しく食べるには「玉ねぎと醤油ベースのオリジナルソース」の使用をオススメ！

タケルオリジナルの「玉葱と醤油ベースのオリジナルソース」を加えることで、劇的にコクと旨味がアップして鬼ウマ！とにかくパワフルに「旨馬丼」を食べたい時にマストな調味料です！

紹介しているブログはこちら！
http://www.tabenomi.info/archives/takeru-akihabara.html