立春が過ぎたとはいえ、まだまだ寒い日が続きますね。そんな日に食べたい料理といえば、あつあつのおでん！そこで今回は、食いだおれの街、大阪にあるおでんのお店を紹介します。立ち飲み処から、専門店、変わり種を出す店などをピックアップ。寒い日には熱燗で一杯やりつつ、おでんをほおばる・・・なんて楽しみ方はいかがでしょうか？
１．食べ過ぎ注意！大阪炊きの絶品だしが旨い、店主のこだわりが光るおでん
『しあわせ おでん処 正心亭』は、2016年オープンのおでん専門店。濃い出汁の色から想像するに、関東風かと思いきや、大阪炊きという手法で仕上げているのだそう。蒟蒻や牡蠣の他、油揚げに青ねぎを入れた「ねぎ袋」や、軟骨部分のとろけ具合がクリーミーな「豚軟骨」、優しい苦みが酒の肴にぴったりな「レタス」なども用意されているのだとか。食べ過ぎ注意という絶品おでん、是非一度味わってみたいですね！
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- 正心亭
- おでん処
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２．酒場激戦区の圧倒的人気店！絶品おでんをアテに朝から飲める立ち飲み屋
東大阪市の近鉄布施駅から徒歩2～3分の場所にある角打ちの立ち飲み屋『酒処 ひらた』。長年にわたって継ぎ足ししてきたであろう出汁のおでんは、しゅうまいやたこ足など様々な食材で山盛りなのだとか。朝の10時オープンとのことなので、朝から一杯やりたいときにいいですね！
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- ひらた
- 居酒屋 近鉄大阪線 布施駅 西北口 徒歩2分
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３．レタスのおでんは絶品！新世界ジャンジャン横丁の銘店 のんきや@新世界
お次に紹介するのは、大阪の新世界ジャンジャン横丁にある『のんきや』。こちらのお店はどて焼きで有名なお店ですが、レタスやニラなど葉物を使用したおでんなど他店では味わえないおでんが食べられるのだそう。変わり種おでんが好きという方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
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店名: のんきや
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-5
営業時間 9:00～20:00
定休日:水曜日、第３火曜日
大阪市営地下鉄 御堂筋線 動物園前駅より徒歩3分
４．日本酒の３種類飲み比べセットが500円！お得に日本酒が楽しめるお店
日本酒とともにおでんを楽しみたいなら、酒屋さんが運営している立呑み処「鳥友商店」はいかがでしょう？日替わりの日本酒90ml×3杯が500円で楽しめる「飲み比べセット」があって、出汁が染みているというおでんと共に楽しめるそうですよ。立ち飲みのお店ですが、奥には座れるテーブル席もあるそうです！
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５．刺身のエッジが鮮度の証！海鮮モノが旨い、大阪で人気上昇中の立ち飲み屋
最後に紹介するのは『立ち呑み 得一 布施店』。立ち呑み 得一グループは、安くておいしい海鮮モノが味わえるということで人気が高いそう。こちらのお店のおでんは冬限定メニューで、全て90円とお手頃な価格になっているのだとか。お酒はビール、日本酒、焼酎のほか、ハイボールのラインナップも充実しているそうですよ。
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