守口漬の名店、大和屋さんがプロデュースする名古屋コーチン専門店
最近全国区になった「名古屋メシ」、味噌カツ・櫃まぶし・あんかけスパゲティ・きしめん等、色んな名古屋メシが勢揃いしているのが、名古屋駅新幹線口を出てすぐの所にある「エスカ地下街」です。
新幹線改札から近いこの地下街は、いつも出張や観光で名古屋を訪れるお客さんで賑わっていますが、意外と見落とされてるのが今回ご紹介する「名古屋コーチン調進所 六行亭」さん。
実はこの六行亭さん、細長い大根漬の「守口漬」で有名な「大和屋」さんの経営するお店の一つで、守口漬で培われた技を生かした美味しい魚介類を食べさせてくれる「鈴波」さんの系列になります。
そしてこの「六行亭」さんは、高級な名古屋コーチンが手軽な価格で味わえるお店でもあるんです。
地下街の喧騒から離れた落ち着いた空間でゆったり食事が出来る店内
お店の入口は名古屋コーチンを販売する店舗となっていますが、店内に足を踏み入れると静かで落ち着いたテーブル席が広がっています。
テーブルの上に置いてあるメニューには、名古屋コーチンを使用した「鉄板焼」や「釜飯」などが色々載っていて、どれも1,000円台で食べられるものばかり。
でも、どれもこだわりの食材を使用していて、美味しい料理をゆったり味わうことが出来ます。
イチオシのメニューは、一度で名古屋名物が三つ味わえる名古屋コーチン親子丼定食
冊子になったメニューを開けると、こんな「親子丼定食」(1296円税込)の写真が目に飛び込んで来ます。
もちろん単品でも注文出来るのですが、定食にすると親子丼の他に「赤だし・ささ身サラダ・漬物・デザート」も付いて来てお得です。
特に「漬物」には少しですが大和屋さんの「守口漬」、そしてデザートには自家製の黒糖で作った「ういろう」が付いてます。
まさに、一つのメニューで「名古屋コーチン・守口漬・ういろう」の3種類が味わえるお得なセットになります。
濃厚で色鮮やかな半熟卵に、噛みしめるほどに味わい深い名古屋コーチンを堪能
この親子丼には名古屋コーチンの卵が3個も使用されていて、濃い黄色の半熟卵はとっても濃厚で美味。
メジマグロで取った上品な出汁とマッチして、噛みしめる度に味わい深い名古屋コーチンの美味しさを思う存分堪能出来ます。
もちろんお米は新潟産コシヒカリを使用。
数多くのお客さんで混雑している「エスカ地下街」ですが、意外と落ち着いて食事が出来る穴場のお店です。
名古屋へ来ることがあったら、美味しい名古屋コーチンを味わってみてはいかがでしょうか。
紹介しているお店はこちら!
- 六行亭 エスカ店
- 鶏料理 名古屋市営東山線 名古屋駅 13番口 徒歩2分
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