知る人ぞ知る隠れた牛タンの名店
都営新宿線新宿駅から電車で2駅の幡ヶ谷に伝説化している牛タン専門店があります。
それは幡ヶ谷駅から徒歩2分の雑居ビルにある「牛たん焼き萬月」。
物腰の柔らかいマスターが作る牛タン料理が評判で遠方からわざわざ足を運ぶ方もいらっしゃるそうですが、長期休業や不定休が多いため「一年で満月が灯る日数でしか営業していないのでは?」と噂になっているお店です。
店内はカウンターのみ。ジャズが流れる店内は居心地が良く、壁には手書きのメニューがズラリ。
手書きのメニューの中には「アルバイト募集」と書かれたユーモアのある張り紙も。またお通しで提供される「煮物」や「マカロニサラダ」もホッコリする味で毎回楽しみです。
【ローストタン】950円
わさびと一緒に頂く、薄っすらピンクの「ローストタン」950円。薄切りカットですがブリンと力強い弾力。人気の為売り切れの時もあるので早めの注文がおすすめです。
【牛タントマト煮】550円
アツアツの鉄板で登場する「牛タントマト煮」550円。
粉チーズものっていてイタリアンな煮込みです。常連さんが挙って注文している「どぶサワー」(にごり酒を炭酸で割ったドリンク)ともよく合います。
【ゆでたん】1,000円
箸で持ち上げるとホロホロッと崩れていまいそうな程柔らかく煮込まれた「茹でタン」1,000円。
味付けがシンプルでタン本来の味を存分に味わうことができます。
【牛タン焼き】1,100円
マスターがカウンター奥で豪快に焼き上げた「牛タン焼き1,100円」。下に敷かれた浅漬けもシャキシャキで一長一舌。牛タン焼きは「牛タン定食」1,400円に変更する事もできます。
【牛タンシチュー】590円
個人的にマストでおすすめしたいのが「牛タンシチュー」590円。
柔らかいタンもゴロゴロ入っていて、生クリームのかかったシチューも濃厚で美味。ボリュームもばっちりあって洋食屋さんに負けないクオリティーのシチューが590円とリーズナブルな価格で頭が下がります。
基本的に休みは日・祝。
不定休で長期休業されることも多いそうですが、料理・コストパフォーマンス・マスターの人柄も素敵なお店なので、「萬月」と書かれた提灯が灯っているのを見つけたらぜひ一度足を運んでみてほしい1軒です。
■このお店を紹介したブログ
http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12238487156.html