皿うどん

長崎の郷土料理である「皿うどん」の記事一覧ページです。パリパリの細麺もしくはもちもちの太麺に、たっぷりの具材と餡（あん）を絡めていただく皿うどん。本場の食べ方に倣ってウスターソースをかけるのもいいかもしれません。東京や福岡を中心に、オススメの美味しい皿うどんを出すお店を紹介しております。読めば食べたくなること請け合いですよ！

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  細麺・太麺、甘口餡にウスターソース！本場で食べたい長崎皿うどん9選

  

  塩崎省吾

  長崎市

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  開店当初から人気！自家製手打ち麺が美味い、ツマミも充実のうどん居酒屋

  

  あおさん

  筑豊・糟屋郡

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  創業40年は伊達じゃない！食欲が制御不能になるほど美味い老舗中華店

  

  くま五郎

  その他早良区

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  長崎から佐賀から！福岡人のハートを掴む「美味しいちゃんぽん」4軒

  

  InazumaJohnny

  博多 ほか