１．暑い夏にはコレが最高！夏の疲れを吹き飛ばす福岡のトマトラーメン4軒！

最初にご紹介するのは福岡のラーメンライター、InazumaJohnnyさんに教えて頂いた「トマトラーメン」のお店4軒。
食欲が低下しがちな夏、トマトなどのあっさりとしたものが食べたくなる時がありますよね。しかもトマトには、夏バテ対策にもなるリコピンが含まれているのも嬉しいポイント。どれも個性的なトマトラーメンが楽しめるお店ばかり！必見です！

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実は福岡でも人気！暑い夏にピッタリなトマトラーメン厳選4店
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２．冷たいお粥！恵比寿で食すトマト粥はお腹にも優しくてお薦め！

続いてご紹介するのは、今年の4月に恵比寿にオープンしたばかりというお粥専門店の「粥屋 縁（えにし）」さん。
お粥と聞くと寒い季節の食べ物？というイメージですが、こちらでは暑い夏にぴったりの冷たいお粥が人気とのこと。中でもイチオシは「冷しゃぶ風さっぱりトマト粥」だそうで、温かいお粥の中にトマトとスープを凍らせたキューブ状の氷が入っている珍しいメニューなのだとか。詳しくは以下の記事の中でチェックできますよ。

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凍った出汁氷入り！？冷しゃぶ風トマトのお粥で夏を乗り切ろう
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３．たっぷりトマトの酸味が決め手！沖縄で食べる個性的なトマトラーメン！

TVチャンピオン第6回ラーメン王、山本剛志さんに教えて頂いたのは、沖縄で「トマトラーメン」が食べられるというお店の「ストライプ ヌードルズ」さん。
実はこちらのお店、あの東京の名店「ソラノイロ」の店主、宮崎千尋氏がプロデュースした店とのことで、個性的なラーメンの味わいに大注目。お薦めの「トマトベジソバ」は、麺からスープまでトマトづくしというこだわりよう。他のトマトラーメンとは異なる、独創性溢れる一杯になっているとのことなので、沖縄を訪れた際には訪れたいお店ですよ！

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沖縄に行ったら食べてほしい！新進気鋭の注目ラーメン店6選
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４．暑くてもカレーが食べたい！この夏は鎌倉で「冷やしカレー」を体験せよ！

続いてご紹介するのは、今年4月に鎌倉にオープンしたばかりというカレー界の新鋭、「ちぃりんご」さん。こちらで注目を集めているのは「冷たいカレーとトマトとのコラボメニュー」。
カレーとトマト自体は珍しい組み合わせではないものの、女性シェフが独自の感性で生み出した「冷やしカレー」が絶品とのこと！ビジュアルからも美味しさが伝わってくる、冷やしカレーは要チェックですね！

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話題沸騰！カレー通がこの夏大注目の新感覚冷やしカレー3選
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５．トマトが入った水餃子！人気水餃子店のお薦めメニューは試す価値ありの逸品

最後は「東京餃子通信」の編集長、塚田亮一さんに教えて頂いたトマトと餃子のコラボメニューをご紹介。堀切菖蒲園駅のすぐ近くにある「ハルピン餃子」さんは、中国・ハルピン出身の夫婦が切り盛りする地元の人気店。
そしてハルピン餃子さんで人気のメニューと言えば「トマト水餃子」。一見不思議な組み合わせに見えるこちらのメニューですが、食してみると思わず感嘆。トマトと水餃子の相性の良さが実感できる逸品だそうですよ！

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