ボスコ・イルキャンティ（三井ガーデンホテル上野）

上野の駅前にある三井ガーデンホテルのイタリアンレストラン「ボスコ・イルキャンティ」では、土日祝限定でランチバイキングを実施しています。

イルキャンティは本店の創業が1972年という老舗のイタリアンチェーンで、究極の味ともいわれる自家製ドレッシングが有名です。

今回はそのドレッシングでいただくサラダを含めた、週末にちょっぴり贅沢したいときにおススメのランチバイキングをご紹介します。

注）ホテル直営レストランではありません。

 

サラダは自慢のドレッシングで。その他充実のイタリアンメニュー。

なにはともあれ、まずはこの店自慢のドレッシングでサラダをいただきましょう。

16種類もの素材を調合して作られ、「魔法の雫」とも評される究極のドレッシング。ひと言で言ってしまえば「アンチョビ醤油風味のおろし玉ねぎドレッシング」なのですが、これがどんな野菜にも合う、そして日本人の舌に合う、まさに究極の味。

これをかけたサラダを思う存分いただけるというのですから、ドレッシングのファンの方なら、このためにだけ来ても充分元を取れるバイキングなのではないでしょうか。

（写真のサラダは投稿用に少量しか写っていませんが、実際はモリモリ食べてます）

もちろん他のイタリアンメニューも大充実。スープ2種、ピクルス、カプレーゼ（トマトとモッツアレラチーズのサラダ）、生ハム、ナポリ風ピッツァ、パスタ、ピラフなどなど。ドレッシング＆サラダ推しの店なので女性向きかと思われるかもしれませんが、ボリューミーなお肉料理（当日は激ウマのバッファローチキン！）もあり、男性の方でもきっと満足されることでしょう。

デザートはデザートピッツァを含む4品。クレームブリュレはオーダーするとその場でバーナーを使って焼き色をつけてくれるという、うれしいサービスも。

料金はドリンクバー付きで納得の1,944円（税込）です。

アメ横でのお買い物や動物園・美術館巡りの際などに訪れてみてはいかがでしょうか。

※イルキャンティは全国に支店がありますが、バイキングを実施している店はごくわずかですのでご注意ください（私の知る限りでは上野、東池袋、大崎です）。