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日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん
日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん

日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん

最終更新日 : 2019/03/11

この記事で紹介するのは…北海道でオススメの『味工房 藍花 (あじこうぼうらんか)』(北海道札幌市白石区南郷通16-南2-21)について紹介しています。北海道のランチ事情に詳しいsanさんさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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ご近所なら毎日でも通いたくなる、バランスのいい定食。料理の上手なお袋さんのおばんざいです。

日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん

味工房 『藍花』さんの看板です。
年季が入った感じですがそこまで古いお店ではありません。

南郷通りから1本入った住宅街、用がないと絶対に行かないあたり。

 

日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん

「日替わり定食(820円)」の表示とともに「基本1人で開いているので、お出しするのに時間がかかります」といさぎよい。

日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん

この日の定食のメインは鱈のカマのソテー、タルタルソース付きです。

ボリュームたっぷり、小鉢が3品もつくのがうれしいです。

日替わりのおかずの種類がたくさん!おふくろの味が嬉しい定食屋さん

別の日の定食のメインはソイが1匹まるまるついていました。

昆布のお出汁が効いて、おふくろの味です。

お野菜が多くて、栄養のバランスもいい定食屋さんです。

ご近所なら毎日でも通いたいお店です。

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2019/03/11に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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