使い勝手の良い居酒屋イタリアン！！

池袋から埼京線で１駅の板橋駅から徒歩１分程のところにお店はあります。

ここは居酒屋「やきとん ひなた」の系列で、２０１４年の２月にオープン。

基本はイタリアンでありながら、お刺身や日本酒も取り揃え、いろいろなシーンや世代が楽しめるコストパフォーマンスに優れた酒場となっております。

店内は木の温もりが感じられるような造りで、いつもお客さんの陽気な笑声に包まれています。

 

新鮮な鮮魚も自慢！！

同じ系列店には「魚猫」という魚専門の居酒屋もあることから、こちらで使う魚は毎日築地市場から仕入れられています。

なので、鮮度がいいのは当たり前で、お料理のお値段も驚くほど安いです。

「本日のオススメ」には必ず生魚のメニューが載ります。鮮魚おまかせ３点盛りや鮮魚のカルパッチョがおススメです。

 

肉料理は絶対に外せない！！

母体がもつ焼き屋さんだけに、肉料理は絶対に外せません。

特に人気なのが定番の骨付き鶏もも肉のコンフィ（写真上）。

写真でもわかる通り、ボリューム満点でなんと680円！！！

お肉はホロホロ柔らかく、骨から簡単に剥がれます。

厚切り牛タン炭火焼き（写真下）はこの日のオススメメニューの１つでした。

贅沢にカットされた牛タンは、炭の香ばしい香りがし、噛むと肉汁が滴ります。

 

自慢のピッツァとパスタは本格的！！

イタリアンというだけに、ピッツァとパスタは本格的です。

定番のマルゲリータ（写真上）は、モッチモチの生地に酸味のあるフレッシュなトマトソースがベースとなり、その上には風味豊かなモッツァレラチーズとバジルがのります。

そして、この日、たまたまあったポルチーニ茸と色々きのこのタリアテッレ（写真下）を注文。

幅の広いパスタにクリームソースが絡み、ポルチーニの豊潤な香りが食欲をそそります。

 

お酒はレモンサワーがおススメ！！

お酒は大概の物が揃っていますが、特にクラフトビール、ワイン、日本酒の品揃えは良いです。

そして、拘っているのが、レモンサワー！！

メニューには、スタンダードレモンサワー、激すっぱいパンチレモンサワー、すりおろし塩レモンサワー、泡のレモンサワー（スパークリングワインとレモン）と常時４種類のサワーがあります。

また、季節やタイミングで、チアシードレモンサワー等の面白いサワーもメニューに載るので注意が必要です。

 

こちらの「君想ふ暮らし」はお得なコースメニューも充実しているので、これからのシーズン、新年会などに良いのではないでしょうか。

 

紹介しているブログはこちら！
http://www.hkoume.xyz/article/kimiomoukurashi.html