小さい山見つけた！赤身肉とホルモンのお店。

2016円９月肉山プロデュースの新店が名古屋市栄エリアにOPEN。

場所は「肉山名古屋」と同じロックビル 2Fにあります。

入口にはお馴染みの《肉》の文字も！

単品注文OK！塊肉・ホルモン・チゲ鍋etc…

「コニクヤマ」さんでは赤身肉・ホルモンも単品注文可！赤身肉を使った「塊肉orスライス」（2,900円）、「ホルモン煮込み」や「肉山のキュウリ」などの一品料理は各500円！これから鍋が恋しくなる季節にはチゲ鍋（2名～3名分2,000円）もあります。

「脂付きWホルモン」。味は素材に対して自信が伺える塩味です。焼き物は自分で焼いて頂くstyleなので、皮⇒ぷるぷるの部分の順に焼き上げます。程よく焼けたら一味につけて。美味しい！

厚切りの「ハラミ」はボリュームもしっかりあって700円！！こちらのお肉はタレで味付けされています。

ハラミはご飯と一緒に食べるのが醍醐味。お肉は柔らかくジューシー。思わず「おかわり！！」と天高くどんぶりを掲げたくなる一品です。

お皿からはみ出し注意！熊本赤牛の「ランプ」

お皿からはみ出んばかりに盛られた熊本赤牛の「ランプ肉スライス」2,900円！

ランプは腰からお尻にかけての赤身肉。赤身好きにはたまらない部位です。

 

赤身肉はお馴染みの粒マスタード・山葵・岩塩と一緒に。お肉は赤身の旨みが存分に味わえとって美味しい。個人的にまずはシンプルに山葵や岩塩で食べるのがおススメです。

ホルモン・赤身肉どちらも美味しく大満足！

単品で注文できるので1名～2名でも使い勝手が良さそうですね。

（カウンターが中心ですが、テーブル席も数席あります。）

 

街を歩くと小さな秋を見つけるこの季節。

ガッツりお肉で小さな山「コニクヤマ」に登頂してみませんか？

 

ブログ詳細記事
http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12203169930.html

紹介しているお店はこちら！
店名：コニクヤマ
住所：名古屋市中区錦三丁目19-21 ロックビル2F
Facebookページ：https://www.facebook.com/konikuyama/