15年間で全国47都道府県の9,500軒、13,600杯を食破！現在も、年700杯前後のラーメンを食べ歩く山本剛志さんは、知る人ぞ知る「TVチャンピオン第6回のラーメン王」です。また、「ラーマガ」共同責任編集者でもあり、メシコレの人気キュレーターとしても活躍しています。

今回はそんな山本さんの最新記事の中から、今、都内で食べるべきラーメンの数々をまとめてご紹介。もしあなたがラーメン選びに悩んだら、こちらの記事をぜひチェックしてみてください！

1. 【お台場】全面リニューアル！和の雰囲気が漂う新名所「東京ラーメン国技館"舞"」

都内有数の観光地、お台場アクアシティの中にある「ラーメン国技館 東京場所」。このスポットが2016年4月に全面リニューアルしたのをご存知ですか？こちらの記事の中では、北は札幌から南は博多まで、全国から集まった人気ラーメン店全6軒の内容を山本さんがレポートしてくれています。

各店のこだわりは徹底していて、自家製麺を本店からお台場へ運んでいたり、お台場限定で本店の人気メニューを提供していたり、はたまたその逆で、お台場店のみの限定メニューを用意する店もあるなど、注目ポイントが多数。訪れた山本さんの解説は、ぜひ記事でご確認ください！

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お台場に誕生！「東京ラーメン国技館"舞"」の辛口をチェック
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8569/?from_article

2. 【渋谷】どこから攻める？老舗店・人気店・新鋭、今食べたい渋谷の名店3軒

言わずと知れたラーメン激戦区の渋谷。渋谷駅周辺や恵比寿はもちろん、区全体に様々なラーメン店が立ち並び、常に注目を集めているエリアでもあります。こちらの記事の中では、星の数ほどのラーメン店の中から、老舗・人気・新鋭のそれぞれで、特にお薦めの名店を紹介してくれています。

1952年創業の渋谷のみならず東京を代表する老舗の一軒や、常に行列ができているという人気店をご紹介いただいていますので、是非記事でご確認ください！


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老舗に人気店、新店も！渋谷区で今知っておきたいラーメン３軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8488/?from_article

3. 【上野】満を持しての全面リニューアル！全粒粉率70%の斬新麺が必食の旨さ

異色の経歴を持つ店主が切り盛りするというラーメン店は、上野駅から東へ徒歩5分ほどの場所にあります。この度2016年3月に全面リニューアルされたそうで、新たな魅力をたっぷりご紹介いただいています。

「他にはないラーメンを！」と語る店主の情熱から生まれたのは、全粒粉率が70％という蕎麦のような色味の黒全粒粉麺。啜れば小麦の香りがしっかりと鼻に届き、一気に完食してしまうほどの逸品とのこと。あっさり系からこってり系まで揃う、アグレッシブなラインナップにも注目してご覧ください。

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【上野】黒全粒粉麺が誕生！「さんじ」のラーメンは今こそ必食
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8340/?from_article

4. 【浅草・秋葉原他】下町散策の途中でぜひ立ち寄りたい！注目の個性派ラーメン店はココ

下町の楽しさは街の散策もさることながら、美味しい一杯を見つけるのも楽しみの1つ。こちらの記事の中では蔵前を振り出しに、浅草から三河島、秋葉原、錦糸町に至るまで、注目のラーメン店6軒を紹介してくれています。

蔵前の一杯は太縮れ麺にインパクトのある「貝塩スープ」。そして浅草には限定50食のみの人気ラーメン、さらに三河島には皮がつるんと口の中に滑り込んでいくという上質な「ワンタンそば」などのメニューも。その他にも広島スタイルにこだわった味わいや、宇和島産の真鯛にこだわる鮮魚系の一杯なども登場しています！

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【浅草・秋葉原ほか】下町散策にぜひ！今注目のラーメン店６軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8260/?from_article

5. 【新宿】もう迷わない、外さない！新宿駅周辺で厳選した8軒のラーメン・つけ麺店

新宿駅は世界一の乗降者数を誇るという巨大なターミナル駅。そして周辺には数多のラーメン店が立ち並び、思わず店選びに迷ってしまったという経験をお持ちの方も多いはず。そこでこちらの記事の中では、ラーメン王の山本さんが厳選した8軒の名店をご紹介しています。

こだわったスープが人気の行列店から、新ジャンルを切り拓く「大人のグルメ系油そば」、さらには思い出横丁にある老舗の「ワンタンメン」まで、間違いないと言いたくなる絶品が勢揃い。この記事を読めば、新宿のラーメン選びで外すことはありません！

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新宿駅付近で今食べてほしいラーメンを厳選！絶対外さない８軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7875/?from_article

６．【千葉】話題の新店が続々！今注目すべき千葉県のラーメンをチェック

今年に入ってから新店が続々できているという千葉県。たくさんのお店ができていると聞けば気になりますが、どこに行けばいいのかわからない…。
そんなあなたのために、山本さんに「今食べるべき！」と太鼓判を押している７軒をご紹介いただきました。

一度閉店したお店が再開店をして提供しているという話題の「鶏白湯らぁめん」や、各エリアの人気店の新ブランドなど話題性抜群のお店が盛りだくさん！
是非記事を参考に、千葉の食べ歩きに行ってみてはいかがでしょうか。

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新店ラッシュの千葉県で、今食べるべきおすすめのラーメン７選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8624/?from_article

７．【神奈川】イロモノではないレギュラーメニュー！人気店が手掛ける「コーヒーラーメン」

最後にご紹介するのは、青葉台にある人気店「ラーメン246亭」がレギュラーメニューとして昨年から提供されているという「コーヒーラーメン」。
メニュー名のみを聞くとイロモノ？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、そのお味は山本さんも納得の”美味しいラーメン”なのだとか。
ラーメン以外にもユニークな工夫がたくさんされているようなので、気になる方は是非記事をご覧ください！

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「コーヒーラーメン」が驚くほど美味！人気店の衝撃的な意欲作
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