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土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始
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土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

最終更新日 : 2015/12/09

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あのブルックリンダイナーで12月5日(土)から、ついにハンバーガーの提供が開始されました!

当面は、中目黒店と駒沢店で、土曜日限定の販売となるそうです。
これは、企画物ではなく、定番メニュー化前提での提供開始とのことなので早速いただいてきました。

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

まず頂いたのは、ジャークチキンバーガー。
ジャークチキンは、ブルックリンダイナーのメインとも
言えるメニューで、ジャークシーズニングに漬け込んだ
チキンをグリルでジューシーに焼き上げられています

そこに、特製のソースとともに、バンズに挟み込んで
ジャークチキンバーガーとしてご用意頂きました。

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

チキンが美味いのはもちろんのこと、バンズもふわもちで、
軽く焼き上げているのでさくさくの歯ざわりの箇所もあり、
ソースだけでも少し味わわせて頂きましたが、さすがの内容です。

全体としてもあっとゆーまに頂いてしまいました。

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

次にいただいたのはハンバーガー。

本番の提供をどのようにするのかは、まだ思考錯誤中だそうですが、
今回はソースの状況もわかりやすくするために、
オープンスタイルで提供頂きました。

ハンバーガーを積み上げた感じはこんな感じ。

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

ハーフカットした断面はこんな感じ。

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

ジャークチキンバーガーには、
お好みでパクチーとハラペーニョのトッピングを
検討しています。

パクチーとチキンもベストマッチですねー

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

ソースは、今のところ、
マヨネーズベースソースをクラウンに、
パティにはBBQソースベースのソースを。
詳しいレシピは秘密です(笑

最後に少しだけ他のフードもご紹介。

中目黒店の名物的なキャットフィッシュのフリット

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

これ、なまずですー。
美味しいんですよー
オススメです。

そして、カレー屋か?って笑い話になるくらい
美味しいカレーはこちら。

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

プレートメニューなどにも出来ますし、
パーティメニューでもよく出てくる大好きな逸品。

最後、
普段私はあまりいただかないのですが、
スイートポテトフライとバニラアイス

土曜限定!ブルックリンダイナー中目黒でハンバーガー提供開始

こんなデザートも楽しめます。

この日は頂いていませんが、
メインのジャークシーズニングで味付けされて
グリルされているジャークチキンはもちろん美味いので
是非食べてみてください。

 

紹介しているブログはこちら!
http://logtaka.com/archives/47123578.html

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※本記事は、2015/12/09に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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