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メインディッシュにしたい!名店が作る極上ポテトサラダ6記事
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メインディッシュにしたい!名店が作る極上ポテトサラダ6記事

最終更新日 : 2015/10/10

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絶大な人気を誇る食卓の名脇役・ポテトサラダ。グルメな人たちが通うあの名店にも、こだわりのポテトサラダがあるそうですよ。今回は、もはや脇役ではなくメインで食べたくなってしまうような、極上のポテトサラダが紹介されている記事をまとめてみました。意外な食材との組み合わせも登場しています!

1.求めていたのはこの優しい味!味付けの「塩梅」が絶妙なポテトサラダ!

メインディッシュにしたい!名店が作る極上ポテトサラダ6記事

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最初にご紹介するのは、兵庫県尼崎市で母娘お二人が営むお店の「ポテトサラダ」。見た目は至ってシンプルなのに、その味付けのバランスが絶妙で、紹介してくれたキュレーターのびぃえふさん曰く、「旨いのなんの、めっちゃくちゃうまい!」のだそう!
玄人らしい料理という感じではなく、主婦が作る家庭料理の味わいが大好きという方には特にお薦め。優しいポテトサラダの味わいを求めている方は、ぜひ足を運んでみてください!

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隠れ家発見!家庭料理のレベルが高過ぎる、内緒にしたい名店
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2.お酒が進む濃厚ポテサラ!ビアバーで楽しむ、ビールとポテトサラダのマリアージュ

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続いてはこの記事の4店舗目、ビアバー「ドライドック」の絶品ポテトサラダをご紹介。実はこのバー、グラスやサーバーの品質、ガス圧、温度に至るまでを徹底的にコントロールし、ビールメーカーの社員をも虜にするほどのビールが飲める名店なのだとか。
そして、こちらのお店のポテトサラダはお酒が進む濃厚な一品。ビールとの相性が抜群で、このポテトサラダでビールが3杯は飲めてしまうほどなのだとか!食欲の秋、最高に美味しいビールとポテトサラダのマリアージュ、試してみませんか?

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3.超具だくさんで300円!大阪・天満で見つけたコスパ最高のバル

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大阪・天満にある隠れ家的なバル。そしてこちらのお店の名物の1つが、超具だくさんの「ポテトサラダ」。そのお値段なんと300円だそうですよ!
他にも、タイトルにもなっているステーキが500円、ワインはデカンタにたっぷりと入って600円など、たくさん飲んでも食べても超安上がり。これほど「安くて美味い」を両立しているお店はそうそうないですよね!

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4.驚きのビジュアル!新橋の名店で見つけたポテトサラダにはコンビーフ盛りが!

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立ち飲み、はしご酒のスポットとしても人気の新橋。こちらの記事からは、3店舗目「竜馬」イチオシの“ポテトサラダコーンビーフのせ”をご紹介。見てください!!ポテトサラダの上に高く盛られたコンビーフ、そのインパクトたるや素晴らしい。ビジュアルのインパクトだけでなく、ポテトサラダ×コンビーフ×お酒は相性抜群。これは食べてみたいです!

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5.とろけるような滑らかさ!予約必須の割烹料理店で名物ポテトサラダを

メインディッシュにしたい!名店が作る極上ポテトサラダ6記事

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品川から2駅の「新馬場(しんばんば)」に門を構える、なんともリーズナブルな値段の大衆割烹のお店をご紹介。いつも賑わっているので予約は必須ですよ!
新鮮な魚料理とお酒も勿論おすすめですが、名物料理の一つでもある「ポテトサラダ」はぜひ注文していただきたい一品。口の中でとろける美味しさは、単品でも酒の肴としても、最高の一品だそう!

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品川至近の名店!予約必須の大衆割烹で鮮度抜群の海鮮踊り焼き
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6.絶対美味い組み合わせ!ウニのせの贅沢ポテトサラダはワインと共に!

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最後は品川駅前にある、ワインの持ち込みもOKというお得なイタリアンバルをご紹介。こちらのお店には個性的なメニューが豊富なのですが、中でもポテトサラダは特別なのだとか。その気になる逸品の名前はズバリ、「ウニのせポテトサラダ」!
きめ細かいポテトサラダと、甘みのあるウニとの出会い...まさに極上のポテサラと言えましょう!

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※本記事は、2015/10/10に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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