メシコレからのお知らせ
開く
【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ
【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

最終更新日 : 2014/12/18

この記事をシェアする

  • LINEで送る
brax3
brax3さんを
フォローして更新情報をチェック!

メシコレ アカウントをフォローして
メシコレの更新情報をチェック!

東京ミッドタウンそばの台湾茶鍋専門店

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

台湾茶鍋専門店、清香美林(チンシャンメイリン)です。

六本木交差点から東京ミッドタウンへ向かう途中、路地を入ったところのビルの二階にあります。

ランチメニューは薬膳台湾茶鍋以外にも薬膳カレーや薬膳炒飯もあります。

高級茶葉を贅沢に使った二色のスープの薬膳台湾茶鍋

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

オーナーが自ら考案したという薬膳台湾茶鍋。

台湾の高級茶葉を贅沢に使ったスープでたっぷり野菜を煮込んでいます。

スープは二種類。

醤油風味が和風っぽいオリジナルスープとピリ辛のスープ。

具材は海老、ホタテ、イカなどの魚介類に豚肉、つくねといった肉ですね。

スープの底にはたっぷりの茶葉が。

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

ピリ辛なスープは唐辛子ではなくスパイシーな辛さ。

柔らかな辛さなのでスープもゴクゴク飲めちゃいます。

茶葉の影響かまろやかな感じもしますね。

オリジナルスープでは醤油系のあっさり系で、途中でポン酢を入れて味変します。

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

スープが二種類なら雑炊も二種類。

店員さんが両方のスープで半々に作ってくれます。

たっぷり出汁が出たスープで作った雑炊はどちらも美味いですね!

【六本木】女性にも大人気!二色スープの薬膳台湾茶鍋ランチ

食後に〆の杏仁豆腐まで出て来て大満足でフィニッシュ。

体も温まるし、冬はやっぱり鍋ですね!

 

地図付きの紹介記事はこちら

http://lunch.tokyo-review.com/2014/12/post-2062.html

紹介しているお店はこちら!

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

※本記事は、2014/12/18に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

最近見た記事

    都道府県

    メシコレの最新記事を逃さずチェック!

    メシコレのアカウントをフォロー

    この記事もオススメ閉じる