溜池山王ANAインターコンチネンタルホテル東京向かいの路地裏にひっそりと佇む焼き鳥店。店内に入ると、木の温もりのある落ち着いた空間が現れ、一瞬、焼き鳥店に来た事を忘れてしまう。そして、目に飛び込んで来たのは、２つの独立した長いカウンター席。カップルは、ここに座れば、仲が深まること間違いなし。奥には、12名までご利用できる個室のテーブル席もあるので、いろいろな用途で使用も可能。

備長炭で丁寧に焼き上げた厳選された鶏

フランス公認の優良品質の鶏「プレノワール」をはじめ、厳選した鶏を備長炭で1本1本丁寧に焼き上げている。焼加減は１本つづ違い、絶妙なレア加減が最高だったり、カリッとジューシーさが口の中で広がったりと、その都度、最高の焼き鳥が堪能できる。

３種類ある薬味のうち、私のお薦めは、黒七味。

焼き鳥と合わせるのは、やっぱり日本酒。厳選された常時20種類ほどの地酒の用意がある。

ここで、女心をくすぐる料理を！

なんと！焼き鳥店なのに、フォアグラが食べられるという。日本酒と焼き鳥の後に、ワインとフォアグラを注文すれば、男の株が上がる事間違いなし。

〆も充実。

さすが鶏肉を扱っている店だけあって、出汁が最高。

意中の彼女を誘って、是非一度来店を。もちろん、男同士、女同士の語らいの場にも最適です。