北海道にもちらほら夏の陽気が出てきました。
あたたかいと開放的な気分になり、
ついついお出かけしたくなっちゃいますね(^^)

わたしは毎年GW頃から
短い「北海道の夏」を思いっきり楽しむぞー！！
と気合充分◎

今日は、そんなこれからの季節にピッタリな
ボリューム満点！スタミナランチをご紹介します♪

 

大きな皿でドーン！大盛りのこれ、実は…普通盛りなんです！

「あんかけ焼きそば（880円）」

オーナーシェフの第一声
「うちの自慢はずばり、
　ボリュームです！」

 

その言葉どおりの量！！
一瞬食べきれるか不安になりました。笑

麺も多いが、それ以上にあんと具もたーっぷり。
なので配分を考えずに食べ進めても問題ナシ◎

豚肉・海鮮・野菜など10種類以上のあまさとエキスが溶けだした「あん」はまるでホテルメイド。
トロみが強く、しっかり醤油味のこってりタイプ。
焼き目がついた香ばしい麺との相性もGOOD。

この手のあんかけ焼きそばは
後半、酢をかけると味がガラっと変化して二度美味しいんですよね～♪

 

つねに満席で大盛況の店内

週末13時過ぎの来店だったので、「少し落ち着いてくるころかなぁ？」
と思っていました。

が！ラストオーダー14時ぎりぎりまで
途切れることなくお客さんが来店しており、常に満席状態！

 

さらにスゴかったのが
たった1人で20席以上をまわしていた女性スタッフさん。

テキパキ、テキパキ…

素早く的確に、そして愛想もあって、パーフェクト！♪

あざやかな仕事ぶりは見ていて気持ちいいほどでした(*^ ^*)

 

さいごに

お店の場所は国道36号線沿い、
地下鉄東豊線「福住駅」と「月寒中央駅」のちょうど真ん中くらいにあります。

 

オーナーシェフ飛内智幸さんは
長年ホテルの中華料理店で修業されていたのだそう。

なるほど～♪
あんかけ焼きそばが「ホテルメイド」だと感じたのも納得です。

と、いうことは…
ほぼ1,000円以下のリーズナブルなお値段で、ホテルの味が楽しめるということ！！

でも、
ボリュームは全く
ホテルっぽくない。笑

 これは食べに行くっきゃないですね！(^_-)

 

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