トッピングや味付けを自由に選べてアレンジするのってテンションが上がりますよね。
そこで今回は、自分好みにカスタマイズできるちょっと変わった麺メニューのある全国のお店をピックアップしました！
自分だけの麻辣湯を楽しめるお店や、オリジナルラーメンも作れるラーメンテーマパーク、今までの概念を覆す味変ができるお店など、楽しめるお店ばかり！自分だけのメニューを追求したい方は、ぜひお店へ行ってみてくださいね！
～以下、オススメのお店ご紹介～
１．【香川・三豊市】早起きしてでも食べる価値あり！『香川食品店』
２．【東京・菊川】具材は50種類以上！自分だけの「麻辣湯」が楽しめる『スープ春雨麻辣湯×火鍋 華火』
３．【大阪・松原】バリエーションは無限大！体験型ラーメン店『らーめん天空の城』
４．【北海道・札幌】生卵にカレーパウダー？既成概念を覆す味変アイテム『おにそば 豚退治』
５．【三重・志摩】まさに極太マッチョ！こだわりの光る絶品讃岐うどんと激辛とうがらし『かまげん池田家』
１．【香川・三豊市】早起きしてでも食べる価値あり！『香川食品店』
最初にご紹介するのは、香川県三豊市高瀬町にある製麺所『香川食品店』です。
こちらのお店では、茹であがったばかりの出来立てうどんを自分のオリジナルスタイルで楽しめます。製麺所のため、調味料や薬味、お箸などは持参です。
早朝の配達前にしか食べられないですが、コシと弾力のある絶品うどんは、早起きしてでも食べる価値ありだそうですよ。
マイ箸など持参必須！早朝5時から30分しか食べられない製麺所のうどん
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13480/?from_article
紹介しているお店はこちら！
店名：香川食品店
住所：香川県三豊市高瀬町上麻372-2
電話番号：0875-74-6121
営業時間：5:00～5:30 （日によって違います）
定休日：不定期
２．【東京・菊川】具材は50種類以上！自分だけの「麻辣湯」が楽しめる『スープ春雨麻辣湯×火鍋 華火』
続いてご紹介するのは、墨田区菊川にある『スープ春雨麻辣湯×火鍋 華火』です。
こちらのお店は、まず「麻辣湯」の具材を50種類以上の中から3品選び、辛さも自分で選ぶスタイル。自分の好みに合わせてチョイスできます。
濃厚な白湯スープに、つるっと美味しい春雨のヘルシーな麻辣湯がベース。具材も好きなものばかりだから、おいしさもひとしおですね！
痺辛スープ春雨「麻辣湯」のランチが楽しめる！麻辣湯と火鍋の専門店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13061/?from_article
紹介しているお店はこちら！
- スープ春雨麻辣湯×火鍋 華火
- 中華料理 都営新宿線 菊川駅 徒歩3分
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３．【大阪・松原】バリエーションは無限大！体験型ラーメン店『らーめん天空の城』
遊びがてらに行きたいのなら、大阪の体験型ラーメン店『らーめん天空の城』がおすすめです。
こちらのお店では、たくさんの種類の麺、トッピング、元ダレ、スープをチョイスし、自分オリジナルのラーメンが楽しめます！
レシピに合わせても良し、究極のオリジナルラーメンを目指しても良し。家族で訪れてみてはいかがでしょうか？
組み合わせ無限大！ありそうでなかったラーメン作りができるテーマパーク
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13080/?from_article
紹介しているお店はこちら！
- らーめん天空の城
- ラーメン 近鉄南大阪線 河内天美駅 東口 徒歩18分
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４．【北海道・札幌】生卵にカレーパウダー？既成概念を覆す味変アイテム『おにそば 豚退治』
既成概念を覆すようなそばが食べたいという方に行ってほしいのが、札幌市内の『おにそば 豚退治』。
こちらでは最大1.5kg超ビッグサイズ極太麺に、背脂たっぷりのそばつゆなど、今までにないそばを体験できます。
生卵や豚肉、カレーパウダーなど、味変アイテムも豊富なので、自分にあったスタイルでそばを楽しめるそうですよ。
総重量1.5kgの極太そばにスープカレーそばまで！型破りの凄いそば屋
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紹介しているお店はこちら！
店名：おにそば 豚退治
住所：北海道札幌市中央区北１条西７丁目１－５－23 あおいビル1F(エレベーター左横)
電話番号： 090-4878-2888
営業時間：ランチ11:00〜15:30／ディナー17:00〜20:30
定休日：日曜日・祝日
Facebookページ：https://www.facebook.com/Onisobabutataiji/
５．【三重・志摩】まさに極太マッチョ！こだわりの光る絶品讃岐うどんと激辛とうがらし『かまげん池田家』
最後にご紹介するのは。三重県にある讃岐うどんのお店『かまげん池田家』です。
こちらのお店のうどんは、極太マッチョでツルツルな麺肌がポイント。薬味コーナーにはたくさんの薬味。中でも気になるのは「激辛とうがらし」という青唐辛子と赤唐辛子の醤油漬け。セルフなので好きな量で調整できます。
基本の「ひやあつ」や「カレーうどん」、臭みが全くないこだわりのしし肉を使った「しし肉うどん」など、好みのメニューと合わせてぜひチェックしてくださいね！
極太マッチョなムチムチうどんが美味い！セルフスタイルの讃岐うどんの店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/11571/?from_article
紹介しているお店はこちら！
店名：かまげん池田家
住所：三重県志摩市阿児町鵜方2944-232
電話番号：090-4293-2920
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