柏駅から直結、高島屋ステーションモール内・新館9階に11月27日にオープンしたばかりの『鮮魚・釜飯 ヒカリ屋 柏高島屋ステーションモール店』。新鮮な魚介類と炊きたての釜飯が評判のこちらのお店には、産地直送の鮮魚の刺身や兜カマの塩焼き、海鮮丼など全10品もの料理と2時間の飲み放題が4,500円で楽しめるかなりお得なコースがあるのです。
新年会をはじめ各種宴会にぴったりなコスパ最強のコースを、代表的なメニューを中心にご紹介します！

脂がのった獲れたて新鮮なお刺身！「産直鮮魚の５点盛り」は豪華ラインナップ！

全10品のコース料理の中でのイチオシはなんといっても「産直鮮魚の５点盛り」。ヒカリ屋では、新鮮な魚の仕入れにこだわっており、函館、石巻、小田原、金沢、高知、長崎といった全国の漁港から直送をすることで、鮮魚の質を維持しています。当日の仕入れ状況によっても刺身の種類は変わりますが、旬の魚を味わえる盛り合わせです。

この日の5点盛りは、マグロ、ブリ、カンパチ、真鯛、スズキというラインナップ。
早速、大ぶりに切られた刺身に醤油をサッとつけていただきます。キュッと身が締まっていて、ほどよく脂がのったブリは旨味が口いっぱいに広がり、いくらでも食べられそう。他の鮮魚も魚の味が濃く、食感からも新鮮さが伝わる美味しさでした。

豪快で迫力もボリュームも満点な「本日の兜カマ・天然塩焼き」＆華やかさ抜群の「海鮮ちらし」

続いては焼き物。お店自慢の鮮魚は、刺身だけでなく焼き魚もコースに含まれています。どーんと登場したのは豪快な「本日の兜カマの天然塩焼き」。カマはブリやカンパチのほか、鯛の日もあるとか。兜カマは、ふっくらホクホクの身に、あっさりとした塩加減がちょうど良く、皮もパリパリして焦げ目が美味しさを引き立てています。見た目以上にボリューム満点の身をしっかり楽しめるのは、カマの醍醐味ですね。

お次は華やかな海鮮丼が登場。こちらの「海鮮ちらし」もその日の仕入れ状況によって刺身の内容が変わりますが、だいたい4〜5種類くらいの魚が使われているそうです。かために炊いた酢飯とお刺身の相性は抜群で、絶対に外さない美味しさです。

絶品ねぎとろ、サラダ、そしてチキン南蛮…まだまだ続く充実のメニュー！

注目すべきメニューは他にもあります。「ねぎとろと焼き海苔」はパリッとした焼き海苔とねぎとろのとろける味わいで、お酒のお供としてもぴったり。

「きのことブロッコリーのサラダ」は、ブロッコリーの他にパプリカ、水菜、そしてレタスをシーザードレッシングであえた一品。普通のレタスとサニーレタスの食感が異なる２種類を使っているところにも、お店のこだわりを感じます。シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいが楽しめ、箸休めにもちょうどいい具合です。

「チキン南蛮 自家製タルタル添え」は、お魚中心のコースに含まれるお肉のメニュー。ふっくらと揚げた唐揚げとお店自家製のタルタルソースが食欲をそそります。タルタルソースが爽やかで脂っこさを感じず、ジューシーな肉汁の旨味がたまらない一品でした。

焼酎、ビール、ワインに、魚と相性抜群の日本酒も。飲み放題は全41種類！

飲み放題のメニューは焼酎、ビール、日本酒、ワイン、カクテル、ソフトドリンクなど全41種類。焼酎は麦・芋・米・黒糖から選べ、カクテルやサワーも各種バリエーション豊かに取り揃えてあります。特に人気なのは日本酒なのだそう。新鮮な鮮魚と合わせると日本酒が進んでしまうのも納得ですね！

2時間飲み放題付き全10品コースは、今回ご紹介したメニューの他に、本日の先付け二種、ゆでたて枝豆、お新香盛り合わせ、さらにデザートがついています。新鮮な魚をたっぷり味わえるうえ、飲み放題付きで4,500円なんてお得感がすごいですね！

ゆったり寛げる店内は広くて開放感たっぷり。新年会など宴会にもぴったり！

店内は窓が大きく開放感たっぷり。９階という眺望の良さに加え、座席の間隔もゆったり、仕切りで区切られた席もあり落ち着いて過ごせます。少人数での利用はもちろん、50名以上なら貸切をすることも可能。駅直結の便利な場所にあるので、新年会や宴会、女子会にもぴったり。鮮魚を使った料理をたっぷり楽しめて飲み放題付き4,500円だなんて、柏で満足度の高い飲み会をしたい方なら、ぜひ覚えておきたいお店です。

※価格表示はすべて税抜きです。

紹介したメニューはこちら
【2時間飲み放題付】お刺身5種や兜カマ・天然塩焼きなどのお得なコース＜全10品＞
https://r.gnavi.co.jp/knnxv1ny0000/menu1/