ゴロッと実の大きな甘酸っぱいイチゴにたっぷりのホイップとメープルシロップをトッピング！

今のシーズンは至る所で苺フェアなどが企画として立ち上がり賑わいを見せています。

カフェのアフタヌーンティーだったりスイーツブッフェもこぞって苺を取り上げていますよね。

そんな中先日、お持たせを探しに『新宿高野』を来訪した際にふと目にして苺好きには堪らないメニューを発見してしまい・・・

お持たせと合わせて自宅用にゲットした苺尽くしのアイテムをこの時期ならではなので紹介したいと思います。

 

まずはショーケースで目にした時のインパクトが大きかったこちらの「苺のドルチェ」。

たっぷりの苺とそれを積み重ねるホイップとのバランスが何とも言えないインパクトで押し寄せる衝動に耐えかねて思わずゲットしてしまいました！

粒の大きな今が旬のいちごは甘みと酸味のバランスが抜群。

サッパリとしたホイップとの食べ合わせにまろやかな甘さのメープルシロップがたっぷりと回しかけられていて口の中にフルーツの甘酸っぱさとメープルシロップの甘さ、ホイップが全体的にバランスを整えていて幾らでも食べれてしまう感覚なんです！

このように1粒1粒が大きくて甘みが強くとってもジューシーです！

お皿の上はベリーだらけ！4種のベリーをクランベリーソースでいただくサラダ！

更には、苺のドルチェの横に陳列されていてこれまた目にした瞬間に心奪われたイチゴをメインにベリー好きにはたまらないこちらの1品！

商品名のベリーベリーは英語表記では「Very Berry」と明記するほどストロベリー、ブルーベリー、クランベリーにラズベリーとベリー好きの心を一気に持っていくベリー尽くしのサラダなんです！

ゴロゴロとベリーの存在感しかないサラダは、ソースもクランベリーソースという徹底したベリーへのこだわり。

4種のベリーの酸味や甘みが口の中で融合し、食べ進めると一気に食べ尽くしてしまうほどまさに止まらなくなる美味さです。

グラム売りなので好きな量を選べるのも嬉しい点なんです。

苺の美味しさを凝縮したこだわりのジャムにいちご型が可愛い「果実サブレ」！

贈答品にもピッタリなフルーツの型が可愛いサブレからはイチゴを模った「果実サブレ」をフューチャー。

サクッとした食感に程良いしっとり感が食べやすく、いちごの風味もしっかりと感じられるサブレは贈答品にも喜ばれるお持たせ使い最適の焼き菓子。

いちごの型以外にもぶどうやメロン、マンゴーと箱を開けた時のサプライズ感も満載です。

そして苺の美味しさをギュッと凝縮した果実ジャム ストロベリーは、着色料始め香料や保存料、防腐剤は無添加にこだわりを持った1品。

フルーツそのものの美味しさが一番際立つ糖度45度にこだわり果肉の含有量も60%以上に苺そのものを楽しんでるかのような食感が特徴的きなまさに新宿高野らしい果物専門店のこだわりジャム。

甘みと酸味のバランスが抜群の苺は旬の今だからこそ食べておきたいですよね！

ちなみに苺のドルチェとベリーベリーは時期による苺の価格によってお値段に変動がありますのでスタッフにご確認下さい！

紹介しているブログはこちら！
http://urx2.nu/NIPc

紹介しているお店はこちら！
店名：新宿高野本店
住所：東京都新宿区新宿3-26-11 B2F　オリジナルフード&ギフトフロア
営業時間：10:00～20:30（日曜・祝日は20:00）
電話番号：03-5368-5151