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貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」
貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

最終更新日 : 2018/07/19

この記事で紹介するのは…北海道でオススメの『麺処 まるはBEYOND(めんどころまるはびよんど)』(北海道札幌市豊平区中の島1条3-7-8)について紹介しています。ラーメン事情に詳しいPINYAさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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札幌のラーメン好きに【夏の風物詩】と称される季節限定の一杯!この季節がやって来た!!

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

全国の各エリア毎に創刊されている「ラーメンWalker」

昨年発売の「ラーメンWalker北海道2018」に掲載された

ラーメンWalkeGP(グランプリ)'17旨い店ランキング北海道総合部門

堂々の1位に輝いた『麺処 まるはBEYOND』!!

昨年セカンドブランド店『まるは RISE』を立ち上げ、勢いのある人気店です。

『RISE』は貝出汁の一杯がTOPメニューですが、『BEYOND』でも季節限定で

貝出汁の「冷たいラーメン」が提供されてます!

札幌のラーメン好きの間では【夏の風物詩】と称される逸杯、その名も「貝感」

今年で5回目の提供になるその一杯は・・・

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

アサリ&ムール貝の旨味満載の冷たいスープに

『麺屋 棣鄂』さんの特注細ストレートが絶妙にマッチ♪

啜り感抜群の麺は喉越しも良く、細めながらもしっかりとした食感も楽しめます。

先ずは「素ラーメン」でスープと麺を堪能し、別皿盛りの具材を投入

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

貝とわさびのペーストを徐々に溶かし、味変を楽しむ

チャーシュー上のピンクペッパーは、見ためと味わいのアクセントになってる!

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

毎回思いますが…凄く良く出来た逸杯です!!

今年も食べられた事に感謝!これで夏を乗り切れられる!(笑)

 

貝の旨みを存分に堪能!札幌の話題店の季節限定・冷たいラーメン「貝感」

6月13日~6月25日迄の提供で、終了してから紹介されても・・・

ですが、朗報です!!

今年は第2弾の提供あり!

7月20日~8月3日の予定で提供されます!!

未食の方、気になった方は必食です!!

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2018/07/19に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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