年が明けてもうすぐ一ヶ月。忘年会、新年会とくぐり抜け……私、体が緩みきっています。これじゃダメだと思ってはみたものの、おいしいものは食べたいし、野菜は高騰してついつい買い控えしちゃってと悪循環。

そんな時こそ、おいしくて健康的なランチをぜひ。

ということで、以前から女性に人気の玄米カフェ実身美(サンミ)さんのランチをご紹介します。

お店は大阪では3店舗。天王寺駅、あべのハルカスからちょっと歩いたところにある今回ご紹介するあべの店の他、心斎橋と京橋でも営業されています。

ランチタイムは日替わりのプレート「ヘルシー玄米定食」が中心。店舗ごとにその日のメニューは異なりますが、主菜とデリが3品、それに玄米ご飯とお味噌汁、サラダがセットになっています。

日替わりヘルシー玄米定食(￥885)

この日のあべの店のメニューはメインのおかずが「たっぷり野菜ときのこの肉豆腐」。それにかぼちゃと薩摩芋の揚げ物、チャプチェ、切干大根の煮物が小鉢で提供されます。

見た目はどれも地味なんですが、それぞれの料理は尖ったところがなく、とにかく「優しい」味わいです。肉豆腐といいながら、ふわっとのせられたかき玉や煮込みすぎず食感を残した野菜がじわっとうま味を蓄えています。

主菜と3品のデリ以上に存在感のあるのがサラダ。

本当に野菜が高騰していて、ついついカット野菜で済ませがちなこの頃なんですが新鮮な野菜をたっぷりといただくことができます。

しかも＋216円で、季節のサラダトッピングということで、さらに色鮮やかにボリュームもアップすることができます。この日のトッピングは「みかん、春菊、白菜、苺」の4種。この見た目は女子じゃなくてもテンションがあがります。

サラダには特製の「酵素ドレッシング」が、野菜を邪魔しない程度にかけられています。

化学調味料や保存料は無添加、まるでスムージーのような見た目の野菜がしっかりと入ったこのドレッシング、とにかくおいしいです。酸味はそんな強くなく、野菜の甘味がしっかりと出ているのに、サラダの味の邪魔をしない…なかなか他にはない「思わず舐めたくなっちゃう」ドレッシングです。

この日は紫キャベツのドレッシングでしたが、彩りが素敵でした。

ご飯は100%玄米。しっとりと炊き上げられており、玄米特有の食べにくさはありません。ごま塩も塩は少なめで黒胡麻がたっぷり。

お味噌汁はイリコ出汁がすっきり香る、こちらも野菜たっぷりの魅力的なものです。

食後には＋162円でタンポポ珈琲や豆乳プリンも用意されています。
食後のデザートに豆乳プリンをいただきましたが、黒蜜の甘さとすっきりとした味わいのプリンがとってもおいしかったです。

11時30分のオープン時間から、10分もすればお店は満員。
特に女子に人気のお店ですが、体が緩みきった私のようなおじさんにこそ必要なランチなんやないかなぁ。
「実」があって、「身」体の健康を守って、「美」にも嬉しいメニューをと考えているサンミのランチ。ぜひぜひ一度お試しあれ。