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おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店
おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

最終更新日 : 2018/01/26

この記事で紹介するのは…香川でオススメの『つるや食堂(つるやしょくどう)』(香川県丸亀市大手町3-9-5)について紹介しています。うどん事情に詳しいうっし~さんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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昭和28年創業うどん県丸亀市の老舗麺類食堂「つるや食堂」

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

丸亀市大手町の官庁街にある昭和28年(1953年)創業の老舗麺類食堂「つるや食堂」さん。

「うどん、寿し、中華そば」と書かれた黄色いテントや暖簾が良い雰囲気を醸しています。

できれば「うどん」「寿司」「中華そば」それぞれを食べてみたいものです。

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

白いビニールのテーブルクロスが敷かれた客席、店内もこんな感じで良い雰囲気ですね~

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

うどんや中華そばをいただく前に、讃岐名物味噌ダレでいただくおでんに熱燗で一杯もできますよ。

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

うどんをメインに、中華そば、蕎麦の麺類食堂です。

ご飯物はきつね寿司にばら寿司のみで、カレーライスやオムライス、丼物はありませんがお酒にビールはあります。

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

お店の一番人気は「玉子とじうどん(エビ入り)」のようですが・・・・・

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

超お得なラーメンとうどんが一度にいただける「ハーフ」なるサービスメニュー発見 !!!

これの「お寿し」を注文すれば、店の表の暖簾に書かれたメニューを全ていただけます。

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

という事で「ハーフ」450円をいただきました。

おお! これぞまさに「うどん」と「中華そば」の  うちゅう  ミックス  アベック いえいえハーフ!

(愛知県では「うどん」と「中華そば」の合盛りを「うちゅう」と言います)

なんと!お出汁?スープ?も、うどんのお出汁と中華そばのスープそれぞれをミックスしたものなんだそうです。

トッピングは、ネギ、かまぼこ、ちくわ、お揚げさん、メンマにチャーシューではなく甘目に煮付けた豚肉。

トッピングもうどんと中華そばのハーフなんですね~

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

「ハーフ」が配膳された時に、女将さんコショウと唐辛子の蓋をそれぞれ外して「どうぞ」と!

えっ!どっちを使ったらよいの?

まっ、後半でそれぞれを投入して味変を楽しみましたよ(笑)

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

結構麺の量が多いので女将さんに聞いたところ、「うどん」も「中華麺」もそれぞれ一玉ずつなんだそうです!

てっきり「うどんハーフ」&「中華そばハーフ」かと思ったら「フル」&「フル」なんですね~

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

うどんはこの時間(訪れたのが16時過ぎ)ですからもちろん茹で置きですが、結構コシを感じる麺で旨い!

さすが讃岐の食堂です。

おだしもトッピングもミックス!うどんと中華そばの「合盛り」が旨い店

歯応えのある中細ストレートな中華麺はスープに良く合って旨い!

そして、うどんと中華そばを同時にいただくと、素敵な食感でこれが実に美味しいんだなぁ~

うどんと中華麺それぞれ一玉ずついただいたので、めっちゃ腹パン大満足な超お得でお値打ちメニューでした。

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2018/01/26に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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