ふわふわのパンにアパレイユが染みこんだフレンチトースト。口に入れた瞬間、広がる甘い香りと、ふわふわの食感はたまりませんよね。そこで今回は、都内で食べられるフレンチトーストのお店をご紹介します。ブリオッシュから石釜焼きまで、それぞれのお店の個性が際立つものばかり。食べ比べて違いを楽しむのも楽しそうですね！
～以下、おすすめ店のご紹介～
１．冬季限定！あの『茶香』のふわふわパンケーキがフレンチトーストに
２．まるでパンプディング！デニッシュパンを使ったふるんふるんのフレンチトースト
３．もはや全国的名物！リピーター続出の老舗喫茶のフレンチトースト
４．穴場のカフェで食べられる「銀座産のハチミツ」を使ったフレンチトースト
５．未体験の食感！超人気のブリオッシュを使ったフレンチトースト
６．アイスのトッピングが嬉しい！美味しいパン屋さんのフレンチトースト
７．かりっと・とろっと新食感！石釜で焼いたフレンチトースト
１．冬季限定！あの『茶香』のふわふわパンケーキがフレンチトーストに
最初にご紹介するのは、足立区北千住にある『かき氷 重義』。人気パンケーキ店『茶香』が手掛けるかき氷店です。こちらでは、冬季限定で『茶香』とコラボした「フレンチパンケーキ」が食べられます。『茶香』で人気のふわふわパンケーキの生地を一晩アパレイユに浸して作られているので、口どけが良くカフェマニアも悶絶級の美味しさだそうですよ！こちらのパンケーキは冬季のみ提供の上、数量限定なので要チェックです！
10/26販売開始！「茶香」のふわふわパンケーキがフレンチトーストに
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店名：かき氷 重義
住所：東京都足立区千住1-24-8
公式Twitter：https://twitter.com/shige_2017
２．まるでパンプディング！デニッシュパンを使ったふるんふるんのフレンチトースト
続いてご紹介するのは、池袋にあるニューヨーク・ブルックリン発の卵料理専門店『egg東京』。こちらで注目のフレンチトーストは、デニッシュパンをバニラエクストラクトと生クリーム、こだわりの有精卵のアパレイユに浸して焼かれているもの。アパレイユがしっかりと浸み込んでいるので、まるでパンプディングのようにふるんふるんだそうですよ。これはぜひ味わってみたいですね！
食欲を刺激する！日本初上陸したとろ～り卵のチーズパンが美味しすぎる
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３．もはや全国的名物！リピーター続出の老舗喫茶のフレンチトースト
新宿にある30年以上の歴史を誇る喫茶店『CAFE AALIYA』をご紹介します。こちらのフレンチトーストは全国的に有名で土曜日、日曜日は行列ができるほどの人気っぷりで、リピーターも多いそう。口どけも良く、ぷるぷるとろとろのフレンチトーストはナイフも要らないほど柔らかいのだそうですよ。お試しあれ！
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４．穴場のカフェで食べられる「銀座産のハチミツ」を使ったフレンチトースト
次にご紹介するのは、銀座の紙パルプ会館1階にある『銀座みもざ館カフェ』。こちらでいただけるフレンチトーストは、ブリオッシュ食パンに有精卵で作られたアパレイユが浸みたもの。なんと同ビル10階には養蜂場があり、そちらでとれたハチミツがかけられているのです。その濃厚な甘さはたまらないそうですよ。ぜひ立ち寄ってみたいですね！
「銀座産のハチミツ」を使ったフレンチトーストが美味しい穴場のカフェ
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- 銀座みもざ館カフェ
- カフェ 都営浅草線 東銀座駅 A8口 徒歩1分
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５．未体験の食感！超人気のブリオッシュを使ったフレンチトースト
続いてのお店は、GINZA PLACEの7階にある『BISTRO MARX』。こちらのお店の名物は、ケーキのように大きいブリオッシュ。どんぐりのような珍しい形をしています。店内ではこちらを使用したフレンチトーストが食べられます。アパレイユが中までしっかり浸み込んでいてとっても柔らかいそうですよ。その場でかけてくれる自家製のメイプルシロップやキャラメルソースでさらに美味しくなるそうですよ！
未体験の食感！超人気のブリオッシュがGINZA PLACEに初上陸
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- BISTRO MARX（ビストロ・マルクス）銀座
- ビストロ バー 地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩1分
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６．アイスのトッピングが嬉しい！美味しいパン屋さんのフレンチトースト
続いてご紹介するのは、渋谷にある天然酵母にこだわったパン屋さん『Pain au Sourire』。こちらのカフェスペースでしか食べられないフレンチトーストは、リッチな配合のブリオッシュを使っているので、何もつけなくてもほのかな甘みを感じられるそう。生クリームとバニラアイスからトッピングをチョイスできるのも嬉しいですね！
渋谷の喧騒を忘れさせる、天然酵母にこだわったパン屋さん
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７．かりっと・とろっと新食感！石釜で焼いたフレンチトースト
最後にご紹介するのは、神保町駅から徒歩約1分のところにあるカフェ『石釜bake bread 茶房 TAM TAM』。こちらで注目したいのは、たっぷりの卵液に厚切りの食パンが浸されたフレンチトーストです。石窯に入っており、遠赤外線効果で外はかりっと、内はとろっとじわっとした食感に仕上がっているそう。この食感はぜひ試してみたいですね！
神保町駅近！石釜フレンチトーストはかりっと・とろっと新食感
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