紋次郎ローストビーフは必食！箱根・乙女屋ショッピングセンター内にあるお肉屋さん

箱根高速バス仙石案内所前駅から徒歩1分の場所にある【相原精肉店】さん。

乙女屋ショッピングセンター内にあるお肉屋さんで、和牛を使ったローストビーフや焼豚が人気のお店です。

場所は箱根湯本からバスで約30分、強羅駅からもバスで約20分ほどの場所にあります。

 

お店では個体識別番号が表示された精肉をはじめソーセージ・ハムなどの加工肉、メンチカツや牛肉コロッケなどお惣菜もズラリと並びます。どれも美味しそうで全制覇してみたくなります…。(笑)

【紋次郎ローストビーフ】(和牛)100g920円

ローストビーフは和牛を使った「紋次郎ローストビーフ」100g920円（税抜）と国産牛を使った「箱根山ローストビーフ」100g720円（税抜）があります。

写真は紋次郎ローストビーフ。一緒に専用のソースと西洋わさびがついてきますが味付けもされています。

 

 

赤身と霜降りの食べ比べ

この日は「紋次郎ローストビーフ」400gを購入。

お肉は赤身系のお肉と霜降り系のお肉が選べ、200gずつカットして頂きました。

左が赤身、右が霜降りです。

まずは赤身中心のものから。食べてみてびっくり…！

肉質・柔らかさどれも素晴らしく、噛む度にお肉の旨みを存分に楽しめます。これは美味しい☆

また火の入り方・味付けのバランスも良く、とても丁寧に作られているローストビーフです。

続いて脂がノリノリの霜降り。脂が上質で甘みも感じます。

どちらも感動の美味しさでした。これは白米に巻いて頂いてみたくなりますね…。

手造り【焼豚】100g305円（税抜）

焼豚も「もも」「肩ロース」「豚バラ」が選べます。

この日は「豚バラ」200gを選択。お店では手打ち生ラーメンも販売されており、焼豚と一緒に購入される方も多いそうです。

ジューシーな【スペアリブ】100ｇ220円（税抜）

隣にいた常連さんから教えて頂いたスペアリブも購入してみました。柔らかく、ジューシー。骨の周りについたお肉も最高ですね…。スペアリブも「醤油」「味噌」と2種類の味がありました。

 

お肉のプロが作った「紋次郎ローストビーフ」に美味しさにノックアウト！

箱根に足を運んだ際はまた必ず立ち寄りたいお店です。

 

紹介しているブログはこちら！
https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12311734233.html

紹介しているお店はこちら！
店名：相原精肉店
住所：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原226
電話番号：0460-84-8429
公式ページ：http://aiharanikuya.gourmet.coocan.jp/index.html#hpb-container