ふわふわ食感のパンケーキが人気のカフェ【Sweets Smile】

日本列島各地で桜が見頃の季節になりました。

ここ札幌ではもう少し先のゴールデンウィークあたりが開花予想なので、今はひたすら開花を待ちわびているところです。

そこで、桜が咲くまで桜スイーツでお花見をすることにします！

 

 【Sweets Smile】はデパートの中にあって気軽に寄れる上に、ゆったり過ごせる落ち着いた雰囲気のカフェです。

中でも豆乳を使って焼き上げたふわふわ食感のパンケーキが人気です。

 今回は春限定の桜パンケーキ（￥１，２９６  ドリンク付）をオーダーしました。

 

来ましたー！！桜クリームがたっぷり乗ったパンケーキです。

ほんのり桜風味のクリームと桜アイスや桜ゼリーも乗って桜づくしです。

 

 

カットしてみると、きめが細かい！

パンケーキは２枚で、プレーンと桜の２種類の味が楽しめます。

こちらのパンケーキは豆乳と北海道産の米粉&小麦粉を使って焼き上げているそうで、厚焼きタイプでこんなにふわふわ食感は初めて！

これは美味しい〜(*´∇｀*)

桜パンケーキは４月のメニューですが、他にキャラメル・チョコバナナ・ストロベリー&ラズベリー・ブルーベリーの４種類があります。

 

パンケーキの他、ケーキやランチもあります。

再訪問してケーキセット（￥８６４  ドリンク付）も食べてきました。

ケーキはチョコモンブランをチョイスです。

プレートにフルーツやゼリー、飴細工など綺麗に盛りつけられていました。

こちらのカフェのケーキは函館の有名店スナッフルスのものです。

 

お店の前に置いてある黒板メニュー《大人のお子様ランチ》も気になる〜！

何度も通いたくなる、いろいろ魅力的なカフェです。