お洒落なビストロ、ワインバーです
渋谷駅から恵比寿方面に５分ほど歩いたところにある、小さなビストロ『ミニヨン』
ここは渋谷の喧騒からは考えられないほどの静かな場所
自然派素材を使った美味しいお料理とワインが楽しめるお店
１階はカウンター席でサクッとワインが楽しめ、２階はテーブル席でゆったりと時間が過ごせます
いわゆる大人の隠れ家
この日は、このお店の２階で美味しいお料理とワインを楽しみます
コスパ抜群のフリードリンクのコースがスタートします！
この日は、１８時スタート限定のコースを選択
２時間のフリードリンクがついた、５０００円のコスパ抜群のコースです
早速生ビールで乾杯！
この後はワインで繋ぐ予定です
コース料理のスタートはお洒落なメニューから
まず最初に出てきたのはオイルサーディン
添えられたバケットにオイルサーディンとバターをのせていただきます
上品なお味
バターのコクがオイルサーディンの旨みを優しく包み込みます
これはワインがあう一品
という事で、早速ワインをいただきます
店員さんがグラスとボトルを運び、静かに赤ワインを注いでくださいます
爽やかな飲み口のワインです
あっという間に空きました
直ぐにおかわりです
再び店員さんが注いでくださいます
これを２度ほど繰り返したところで、店員さんは「ボトルを置きましょうか？」と言って、ボトルごとテーブルに置いて下さいました
お酒好きと気づいたようです
こう言う気遣いは嬉しいですね・・・
産地直送の自然派素材のお料理です
次に供されたのは産地直送の野菜とオードブル盛り合わせ
野菜は千葉房総の契約農家から直接仕入れたもの
自家製のマヨネーズや塩で楽しみます
新鮮野菜は食感が素晴らしい
マヨネーズも優しく野菜のうまみを引き出します
根菜類もこうしていただくと美味しい野菜サラダに変身です
で、特に美味しかったのがスプラウト！
緑の葉は噛むとサクサク
予期しない食感に驚きでした
オードブルの海老をいただきます
実に新鮮です
身を一口でいくと・・・・
甘みと磯の香りが口中に拡がります
味噌の濃厚なコクは海老の旨みを更に引き立てる！
これはワインの進む逸品
美味しいお料理にワインも２本目に突入します
メイン料理の登場です
ここでメイン料理の登場！
ダッチオーブン料理とA5ランク和牛のローストビーフです
実に美味しそう
そして綺麗でお洒落ですね
早速いただきます
まずはローストビーフから・・・
まずはローストビーフから・・・・・
美味い！！
肉の旨みが凝縮されています
口の中に肉の香りが拡がり美味しい甘みが流れ出します
ダッチオーブン料理の主役は野菜たち
もう一つのメイン料理ダッチオーブン料理をいただきます
４種類の野菜をそれぞれダッチオーブンでじっくりと仕上げたもの・・
まずは里芋の根を
柔らかくローストされてます
閉じ込められた野菜の旨みが、口の中で一気に拡がります
これは美味い！
それぞれの野菜たちがその旨みを主張します
ダッチオーブン料理、最高です！！
〆のお料理はキッシュ！
〆のお料理が登場！
地黄卵のキッシュです
早速取り分けます
上品なお味です
優しい甘さで、バターの香りが鼻孔をくすぐります
これもいい肴になります
という事で、ここでハイボールをいただく事に・・・・
ハイボールを飲み終える頃に、２０時となりお開きです
大人の隠れ家で過ごす２時間・・・・・・・
ゆったりとした時間の中で、美味しいお料理とワインを中心としたお酒を十分楽しませていただきました
料理も美味しく、サービスも行き届いていて気持ちよく過ごせました
時間に制限があるものの、これで５０００円はコスパ抜群です！！
このお店にはこのコース以外にもいろいろなコースやサービスがあります
是非一度お確かめください
紹介しているお店はこちら！
店名：ミニヨン
住所：東京都渋谷区渋谷3-14-5
電話番号：03-3486-3244
