銀座で最大級クラスのラグジュアリーレストラン

こんにちは。

大川綾香です。

去年の年末に　
個別でランチ忘年会に参加させてもらいました。
小さい子供たちも一緒に参加！
なかなか素敵なお店で子供可能な場所が少ないらしく
ママさんには喜ばしい場所かと思います。

個室利用でした！

場所とアクセス

銀座５丁目　コアビル7階

レストランがビルの中に入っていて
駅からそのまま行けます。

最大350名
全席220席もある
銀座で最大級クラスのラグジュアリー飲食店です。

店内はクラシックな感じの落ち着いた雰囲気でした。

 

お料理は

フレンチベースのイタリアンと和のテイストを取り入れたお料理だそうです。

メニュー

【Soup】
・ポタージュ　“クレシー”　クレームフェッテとプロフィトロール

【Specialite ～カラフルパレットオードブル～5色のコントラスト】
〈赤〉ズワイ蟹のキューブ 真っ赤なビロードに浮かべて
〈橙〉サーモンのミ・キュイ　金柑のコンポート
〈緑〉プチベールとパテ・ド・カンパーニュのピンチョス　エストラゴンマスタード
〈黄〉黄野菜とアオリイカのタルタル 柚子のジュレ
〈紫〉葡萄鴨の生ハムとレザンのカナッペ

【Foie gras】
・フォアグラのポワレ 色々なテクスチャー　

【Poisson】
・トロハマチのアロマロースト　瀬戸内レモンとハーブのエッセンス

【Viand】
・黒毛和牛のロティ　ヤーコンのドフィーヌ風　ソース・ノワール　

【Dessert】
・デザートワゴン～パティシエデセール色々～

【パン/コーヒー】

お料理は！

デザートはデザートワゴン

デザートワゴンは人をウキウキさせる素敵なワゴンだと
私は思っています。
毎回おなか一杯なのに、
今まで食べたのがふっとんでしまうくらい　ワクワクしちゃいます。

この日はこれくらいの量をチョイス！

全部食べてみたかったですが
結構お料理のボリュームがあったのでこのくらいにしました！

大満足です！

ボリュームもあり、見た目も味もよく
大満足でした。

ゆっくり　銀座で個室でランチしたい方にお勧めだと思います。

 

紹介しているお店はこちら！

http://ameblo.jp/kaukau-hawaii/entry-12242038810.html