名古屋のグルメといったら「味噌カツ」や「エビフライ」、「天むす」などが有名ですが、きしめんをはじめとした麺類も美味しいんです！そこで今回は、愛知県でうどんやきしめんなどを食べ歩くfuji3desseさんよりご紹介していただいた記事をまとめてみました。地元民がおすすめする冷たいきしめんのお店や新たな名物のカレーうどんなど、新たな名古屋メシの魅力が発見できますよ！
1．【名古屋】冷たいきしめん「きしころ」って知ってる？食感がクセになる冷製きしころの人気店まとめ
まず最初に、名古屋のご当地グルメとして全国的な知名度もある「きしめん」。そんなきしめんを冷やしでいただく「きしころ」がおいしいお店を厳選して7軒ご紹介いただきました。1軒目で紹介いただいている「かめ壽本店」のきしころは、琥珀色で削り節の効いた美しいお汁でいただけるそう。愛知のご当地グルメとして、見逃せない一品ですね！
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名古屋人がおすすめ！冷たいきしめん「きしころ」が美味しい店７選
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２．【三重】お手軽なのにメチャうま！B級グルメの「みそ焼きうどん」の名店まとめ
三重県亀山市のB級グルメとして知られている「みそ焼きうどん」。キャベツと肉を味噌で炒めたところにうどんを投入するというシンプルな作りかたでありながらも、そのおいしさからB-1グランプリ中日本・東海支部大会でゴールドグランプリに輝いたそう。その中でも特におすすめの人気店を、fuji3desseさんが5軒レポートしてくださいました！B級グルメが大好きという方は要チェックです。
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Ｂ－１グランプリ中日本東海支部大会ゴールドの実力！みそ焼きうどん５選
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３．【三重】蕎麦を食べるならシチュエーションにもこだわりたい！古民家で食べる本格蕎麦
おいしいお蕎麦を食べるのなら、落ち着いた雰囲気で楽しみたいという時もありますよね。お次は、三重県にある古民家の蕎麦屋さんをご紹介いたします。1軒目の『槇山結』はまるでアニメに出てくるような古民家のお蕎麦屋さんなのだとか。ノスタルジックな雰囲気の中でいただくお蕎麦は、より一層美味しく感じられそうですね。休日に遠出がてらお蕎麦屋さん巡りも良さそうですね♪
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忍者の里で美味しい蕎麦を！ドライブがてら訪れたい古民家の蕎麦屋４選
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４．【三重】三重にいながらにして本格的な讃岐うどん！つるつるシコシコの食感がたまらないうどん店
続いては、三重県四日市で本格的な讃岐うどんを楽しめるお店をご紹介いたします。こちらのお店のうどんは、地産地消ということで三重県産の小麦粉である「あやひかり」を使っているのだそう。メニューの上天ぷらぶっかけには、大きな海老天ぷらが2本も盛り付けてありとても贅沢な気分になれそうですよね。三重で本格的な讃岐うどんの味をぜひ味わってみたいですね。
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これぞ讃岐うどん！香川発・地元民の心を掴んだ人気のうどん店＠三重
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５．【愛知】名古屋メシの新名物？！多種多様なカレーうどんまとめ前編
お次は、愛知県でカレーうどんを提供するお店をレポートしていただいた記事から。3軒目の『勝美屋』のカレーうどんはなんと麺がきしめんで供されており、麺コロ（冷たい麺）で注文するときしめんの本来の弾力とコクのある味わいの汁が楽しめるそう。また、チキンカツが入った煮込みカレーうどんや、野菜がたっぷり入った逸品が味わえるお店まで幅広くご紹介いただいていますので、是非記事でご確認ください！
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足し算の美味しさ！うどん職人の作る名古屋流カレーうどん５杯～前編～
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６．【愛知】カレー粉を練りこんだ麺も！キュレーターおすすめのカレーうどんまとめ後編
続いてもfuji3desseさんが、愛知のうどんカレーを紹介したまとめ記事から。こちらの記事内で紹介されているお店のなかでも、６軒目で紹介されている『宝屋』のカレーうどんはなんと、うどんそのものにカレー粉が練り込まれているそう。カレーづくしの一杯を堪能したいという方には注目したいお店ですね。その他の個性的なカレーうどんのお店もレポートしていただいているので、愛知に行った際にはぜひカレーうどんを味わいたいですね♪
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足し算の美味しさ！うどん職人の作る名古屋流カレーうどん７杯～後編
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