鶴橋の本場さながらのコリアンタウンの中にある喫茶店
大阪は鶴橋といえば、駅周辺に広がるコリアンタウンが有名です。様々な種類の自家製キムチが美味しいお店、屋台さながらチヂミやホットクがいただける惣菜店、いい匂いの焼肉店、韓国衣装のお店などなどが狭い路地にひしめき合い、日本とは思えぬ本場さながらの熱気溢れる雰囲気を味わえます。
鶴橋に来たら「キムチ」だ「韓国料理」だ「焼肉」だ！と食べたいものはたくさんあると思いますが、
一押しなのが「キムチサンド」。
コリアンタウンの一角にある純喫茶「ロックヴィラ」の名物料理です。
キムチが挟まれた驚愕のサンドイッチ
自宅にキムチがあったとしてもパンに挟もうなどとは考えたことありますでしょうか？！正直私は食べに行くのもどうしようか？と思うくらいキムチサンドはキワモノ感満載で「絶対合うわけがない」頭の中では心の声がリフレインしていました。
でも「食べてみたい。。。」そんな怖いもの見たさと好奇心で食べに行ってみたのですが、食べて驚きました。
なんで今まで食べに来なかったんだ？！
きゅうり、ハム、たまごサラダ、キムチが挟まれたキムチサンドは厚さ３センチを超える持つのも大変な分厚さ。これをいい塩梅に持ってパクリと食べれば、
キムチがサンドイッチの具材として成立している！！！！
パンは２枚重ねてトースターで焼かれ、焼き目が付いてない面に具材が挟まれていて具材との一体感は抜群。そして、肝心なキムチはサンドイッチに大敵な水気はしっかり切られていて、酸味が強めのタイプ。これがマヨネーズ多めのたまごサラダと絶妙に合い、他の具材ともマッチ。マヨネーズのコクがキムチの酸味と辛味をマイルドに包み込む、けっしてキワモノではない美味しいサンドイッチになっているのです。この組み合わせは本当にすごい。
キムチとサンドイッチの不思議な出会いをぜひ体感してほしい。
キムチサンドはコーヒーor紅茶とセットで１０００円。
コリアンタウンに来たら、韓国料理もいいですが、常連さんやキムチサンドの噂を聞きつけてくるお客さんでごった返すロックヴィラで、違和感満載の絶品サンドを味わってみるのも面白い体験になりそうです。
