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コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!
コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

最終更新日 : 2019/01/27

この記事で紹介するのは…埼玉でオススメの『デザイナーズ個室 居酒屋葵屋 ‐あおいや‐ (でざいなーずこしついざかやあおいや)』浦和店(埼玉県さいたま市浦和区高砂1-13-12MIRIスクエアビルB1)について紹介しています。お酒が美味しいお店事情に詳しいレインボーさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしています。

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『羽田市場』の「超速鮮魚」が楽しめる個室居酒屋です

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

JR浦和駅から直ぐの所にある『葵屋 浦和西口店』

ここは、全国の漁港から空輸で仕入れをしている『羽田市場』の鮮魚がいただけるお店

大衆魚から高級魚まで拘りを持った「超速鮮魚」が楽しめるのです。

 

個室が中心の店内はシックに整えられており、大人の雰囲気を醸し出しています。

この日はここで、鮮魚を使ったお料理と格安のお酒を組み合わせる事に・・・・

 

実はこのお店、WEBのクーポン利用で月曜日から木曜日は、全ドリンク60種類が何杯飲んでも1杯99円でいただけるというイベントを実施しています。

 

「高級魚」と「格安お酒」との夢のコラボが楽しめるんです。

 

 

「突き出し」はお店のオリジナル料理!

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

まずは99円の「生ビール」で乾杯です。

何杯飲んでも99円とはお酒好きにはたまりません。お酒が格安の分、お料理にお金をかけることが出来るのでいいですね。

 

突き出しは「小松菜のお浸し」「卵豆腐」

「お浸し」にはさりげなく桜えびが添えられていますし、「卵豆腐」には自家製のタラコの醤油漬けがのっています。 お店のオリジナル料理です。

 

 

本日のお勧めは9種類の酒の肴!

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

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美味しくお酒をいただくには旨い肴が必要。

まず注文したのは、この日一番のお店のお勧め「9種のおつまみ枡盛箱」

 

「鮭の白子」「鯖南蛮」などの珍味や「ポテトサラダ」「茄子の煮びたし」などの定番料理が9種類詰まった玉手箱。

酒の肴にピッタリ!

 

ほとんどの種類が2個ずつ揃えられているので二人でいただくのがお勧めです。

 

 

『羽田市場』の「超速鮮魚」がいよいよ登場!

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

ここで、いよいよ「超速鮮魚」をいただきます。

トップバッターは「刺身6点盛」

 

この日は、長崎平戸の「本鮪」氷見の「鰤」がメイン。

有名な平戸の養殖鮪と寒ブリの代名詞ともなっている氷見の「鰤」なのですから、美味しくない訳がない!

「超速鮮魚」に舌鼓を打ちます。

 

 

階段状に盛られた希少部位が存在感を示します

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

続いての注文は「生本鮪の希少部位鉄板焼き」

刺身でもいただける新鮮な「本鮪の希少部位」を鉄板で焼いていただくメニュー。

希少部位は「ほほ肉」「頭肉」「のうてん」の3種類。

 

階段状の器に盛られてやってきました。

 

 

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

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タップリのバターで焼きます。

刺身でもいただける新鮮さなので、焼き過ぎず、軽く焙るだけでOK。

「氷見醤油」に生卵の黄身を溶いたタレでいただきます。

 

どの部位も美味さ最高!  口の中で蕩けます。

 

 

メインメニューは「鍋料理」

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メインに注文したのは「あんこう鍋」

『羽田市場』から仕入れたそれは「北海道の松前産」です。  素材にも拘ります。

 

盛り付けもお洒落に登場!

 

ここでは、この1人前1,000円の「あんこう鍋」から1人前5,300円の「天然クエ鍋」まで様々な鍋料理が選べます。

 

 

コスパ抜群!空輸で仕入れた「高級魚」と「格安お酒」が夢のコラボ!

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出汁は「味噌」か、お店オリジナルの「しびれ」が選べますが、この日は無難に「味噌」を選択。

優しい旨味を持った味噌だれは具材のお味を引き立てます。

 

あんこうの身はプリプリの食感で口の中でほどけていく。   これは美味い!

さすが厳選された素材だけあります。

 

この日は、美味い「超速鮮魚」と1杯99円の格安のお酒を十分に堪能しました。

 

これだけたっぷり食べて飲んでお値段は一人5,000円台半ば。 お酒が1杯99円なので思ったより安くつきました。

内容からすればコスパ抜群ではないでしょうか?

 

お近くにお越しの節は是非一度お試しください。

 

 

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2019/01/27に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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