パン屋さんの隣にある小さな入口を見逃さないで・・・

福岡市早良区西新は、有名な進学校や大学も多く、学生街のイメージが強い街です。

そんな西新には、昔から地元で愛される西新商店街、というのがありまして。昭和の雰囲気が残るリヤカー販売のお野菜もありつつ、新しいお店も続々と出来ているという、歩くだけでも楽しいスポットになっています。

尚且つ、その西新商店街から派生して、小さな通りがいくつもあり、メイン通りよりもマニアックなお店が並び、その良い意味で『雑多な』雰囲気が、とても楽しいのです。

そんな小さな通りにあるのが、『ロヂウラベーカリー』さん。名前の通り、路地裏にある可愛くて小さなお店です。

小さいけれど、そこに並ぶパンは本格派！そして、その小さなパン屋さんの隣に、小さな扉が・・・。

そこは、『ロヂウラベーカリーカフェ』。美味しいパン屋さんならではのカフェメニューが頂けるお店なのです♪

店内で頂けるのは、『美味しいパン屋さんが考える、美味しいパンの食べ方』とも言えるメニュー。

最近人気のあんバターサンドは、「ひやあつあんバター」と名付けられ、焼き立ての熱いバゲットに挟む（バターを溶かす）という、イートインだからこそのメニュー。

トーストメニューも、焼き戻すのは『バルミューダ』のトースター。

クロックムッシュも、注文後に焼きあげてくれます。

 

何を食べようか迷いに迷う・・・嬉しい悲鳴です。

悩んだ末に選んだのは、「黒豆バタートースト」。

TOPの画像でもお分かりと思いますが、この分厚さ！！感涙ものです！！

 

さっくりと焼かれた黒豆の甘煮がたっぷり入ったパンに、よつ葉バターがON！そして、パラリとかけられたゲランドの塩。

生地の粉甘さ、ほこっとした食感が残る黒豆のほどよい甘味、そして、この食パン自体にもほどよく塩気が効いているのですが、更にバターの上から『追い塩』されているのが、効いてます。

塩気が、すべての甘味と旨みを際立てます。

 

すべてが、素晴らしいマリアージュ。

そんなおいしいパンとともに頂くのは、from横浜の珈琲。テラコーヒーさんの美味しい珈琲。

器も、小石原焼というのも、嬉しいです。

ありがたいことに、切れ目を入れて下さっているので、そこから内部にまでバターがじゅんわり、浸み込む浸み込む・・・

これはもう、悶絶もの。

 

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イートイン限定でしょうか？スコーン等の焼き菓子もあるし、

自分の隠れ家にして、通いたくなるお店ですね。